V okviru priprav za naslednji obrok smo vedno vzeti ven jedi očala, ponavadi brez razmišljanja, kaj pije služijo. Beseda "steklo" preveden iz francoščine kot "banka", v španščini kot "vrč". Ta jed v Franciji v XVIII stoletju je bil. Ali ste vedeli, da je užitek močne pijače je odvisna od skodelice pijejo? Ja, res je. Receptorji, ki so odgovorni za določen okus, ki se nahajajo v različnih delih jezika. Zato je oblika plovila, je zelo pomembno, da omogoča pošiljanje okus za določeno območje. Kaj so očala in kaj so za? To - v našem članku.

 Vrste vinske kozarce in kozarce

 Za začetek poglejmo, kaj razlika kozarec kozarca vina. Vse vrste očal so razdeljeni v skupine:

 Vino

 Cocktail

 Alkoholna

 za vina

 za peneča vina, mineralne vode in sokov

 pivo in kvass

 snyfterы (viski in brandy)

 Fougeres je vrsta stekla, ki se uporablja za dobavo peneča vina, mineralna voda in sok. Steblo stekla tanjša od očal. To je razlika.

 Imena očala

 Za vsako pijačo z ločeno posodo. Poglej na spodnji sliki.

 Med prvo številko je highball steklo. Ima ravne stene, in ga uporabi za krmo različne koktajle in sokove običajne. Na številka dve je kozarec viskija. Kot veste, ta pijača je zelo močna, tako da velikost majhnih jedi. Številka tri - kozarec žganja. Naslednje je odvodnika. Posoda za vino ima trikotno obliko z dolgim ​​steblom. Med šestim številke - plovila za eksotični koktajl, ki se nato zoži, se razširi, tako da lahko doživite različne okuse.
 Naslednja slika prikazuje čašo vina.

 №1 - ponujajo desertno vino po vseh drugih, ker so močni in služil v majhnem kozarcu.

 №2 - vino steklo za sherry in alkoholizirana vina.

 №3 - rdeče vino - bogat, zato popijte skodelico, ki izgleda kot sod.

 №4 - belo vino - lahka, tako da ni manjša vratu, oprema je enaka steno.

 №5 - šampanjec tradicionalno strežejo v visoke kozarce s tanko steklo na dolgem peclju. Ta oblika omogoča, da vidite v igri in mehurčki razkrivajo okus pijačo.

 №6 - cup Burgundija vino ima različne zneske. Claus Josef Riedel (znan proizvajalec vinske kozarce) so ugotovili, da je oblika stekla vpliva na okus, tako da je začela proizvajati nove vrste jedi.

 №7 - Bordeaux vino steklo se uporablja na dolgem peclju.

 Vročanje

 In tako, ko je preučil glavni naslov mora biti še vedno lahko pravilno postaviti tabelo pokazati pravi način aristokracije. Nimate dati ducat jedi, dovolj, da so kozarci za vino, šampanjec in konjak. Zdaj se spominjam pravilo kardinal: bližje vam bo kozarec rdečega vina, zraven njega - za belo. Posoda za šampanjec se nahaja na levi strani srednje plošče, malo stran od vina. In on bo stal za kozarec brezalkoholne pijače, na primer, za mineralno vodo.

 Ležanjem vina, ne nagibajte skledo, da ne stresajte morebitno usedlino. Očala uporablja za ohranjanje miru, da ne piješ raspleskalsya. Izjema je šampanjec.
 Držite palec žil nog, indeks in sredinec.