Kot kisle repe? Ponujamo vam recepte za luženje pese.

 Pesa vložene. Recept

 Vložene Pesa - Umiti pesa in kuhamo 30-40 minut, cool, lupine, sekanje velik Rende, dal v banki ob rami, pour marinada naslednji sestavi: 1 liter vode, 80 g kisa, 100, sladkorja, 30 gramov soli, 8 -10 kosov črnega popra, dišeče in klinčki.

 Pesa vložene s hrenom. Recept

 Pesa vložene s hrenom - koren povprečne vrednosti kuhamo, dokler razpis, cool, lupine, naribamo.
 Korenine hrena, namočeno v vodo, sperite s čopičem, zmeljemo v mlinom za meso.
 Za zaščito vaših oči pred opekline parov hrenom, sklede, ki prejme zmlete hren, ga položimo v vrečko in vrečko nameščeni na vratu mlinček.
 Mlevski hren pour toplo vodo, nato pa zmešamo s pesa, je ležala v kozarce in prelijemo z vročo marinado.
 Za kisanje repe potrebujete: za 1 kg pese, 200 g hrena potrebujemo 300 ml vode, 100 gramov kisa, 100 gramov sladkorja in 50 gramov soli.