Lush palačinke - to doma, zelo okusno in flavorful poslastica. Kot otrok jih je moja babica kuhana nam zjutraj za zajtrk, kar sira ali sadja. Ta jed je priljubljena sladica za otroke pridejo v priročni za vse priložnosti!

 Mnogi še vedno pozorna na način priprave na jogurt. Vendar pa je s to sestavino gre doseže največjo sijaj primerljivo s testo. Glavna stvar - da upoštevajo pravilne razsežnosti in upoštevajte vsa priporočila, navedena v receptu. Testo ne sme biti preveč debela, vendar ne tekoče - primerljiva z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano.

 Palačinke v jogurt je zelo koristno, okusna in, poleg tega, lahko pripravimo. Testo se dviga neposredno v ponvi, ne boste imeli, da ga potisnite posebej. Dovolj je, da toploto ponev in propekty palačinke na obeh straneh.

 Recept za palačinke jogurtom

 Morda vsaka družina, obstaja veliko različnih načinov za kuhanje palačinke in krape. Ni dvoma - recept, ki jih ponujamo, bo eden od favorita! Poskusite - in ne bo vam žal!
 Zahtevane sestavine:

 Pšenična moka - 200g

 Jajca - 2 kos

 jogurt - 350 ml

 soda. - 1/2 h l.

 sladkor - 1 žlica. l.

 sol -. 1/2 h l.

 rastlinskega olja - 3 žlice. l.

 Metoda:

 Dva ali trikrat Moko presejemo skozi sito. Tako, moka napolnjena s kisikom, vendar pa bodo dodali sijaj na naše palačinke.

 Razžvrkljamo jajci, sol in sladkor v čisto, suho posodo. Lahko uporabite Mešalnikih ali mešalnik.

 Predgretje jogurt, vendar ne zavremo. Nalijemo v pretepli jajca. Zmesi za tvorbo pene zmeša.

 Pour moke v testo, ne pa vse naenkrat, ampak postopoma in v manjših porcijah. Med mešamo, da se ne pojavljajo grudice. V tem primeru je zelo dobro prilegajo venec.

 Nato dodamo pecilni soda prilepi (ni treba, da se odpravlja) in dobro premešamo.

 Segrejte ponvi z oljem. Nafta ne bi pour preveč, vendar ne dovolj.

 Kako do osrednjega procesa - peka. Nastavite srednje močnem ognju na štedilniku. Žlico testa in nežno klicanje vlijemo v ponev. Fry do zlato barvo na obeh straneh. Bodite previdni, da ne perederzhyte muffin ponev, saj pidsmazhuyutsya hitro (30-45 sekund).

 Po želji potresemo s palačinkami sladkornih vsak. Jih tudi okusna namažite z oljem.
 Odlična Postrezite s kislo smetano, kondenzirano mleko, marmelada, različne marmelade ali medu. Sanje in izberite tisto, kar vam je najbolj všeč.

 Glavni opozorilo za pripravo - soda na koncu gnetenjem. To v veliki meri določa sijaj prihodnjih proizvodov. Imejte to ne bi smelo biti, ker je to kislina jogurt dovolj.

 Nasvet

 Tukaj je nekaj smernic, ki bodo koristni za vsak kuhar:

 testo za palačinke se lahko doda žolčnik jabolko, koščki sadja ali rozin. To bo okus bolj zanimivo in zagotovo otroci radi;

 Testo je dišeče, Daj ga v malo vanilije ali vanilijevega sladkorja;

 če želite, da spreminja jed, lahko naredite serijo čokolade palačinke, dodajte žličko kakavovega testa;

 slastne palačinke v jogurtu je najbolje kuhati moko;

 če vam ni všeč sladko, se lahko odstrani iz receptov sladkorja. Sveže palačinke izdelan iz zelo okusna in mehka.

 Jejte za vaše zdravje!