Če imate radi novosti kuhinjskih aparatov in kupljene Multicookings, lahko eksperimentirate in poskusite kuhati torto. To bo možnost na "Count ruševine."
 Torej, pripravite torto "Count ruševine" v multyvartsi z Kolač od bjelanaca piškotov in slaščic. Izdelujemo ga v jajčno kremo in pokrijemo z glazuro. Hkrati pa se naučijo, kako kuhati meringue v multyvartsi. Vodstvo v tem procesu bo članek.

 Torta "Count ruševine" v multyvartsi receptu z fotografijami

 Potrebne sestavine

 Potrebne sestavine

 Za poljubčku:

 jajca - 5 kosov. (Potreben je samo beljakovine)

 sladkor - 180 g

 sol - 1 ščepec

 Za testo:

 jajca - 1 kos. (Samo potreben protein)

 sladkor - 90g

 Oil - 100g

 pšenične moke - 75 g

 hrana soda. - 1/4 h l.

 Za kremo:

 jajc (rumenjaki) - 6 kosov.

 sladkor - 3/4 skodelice

 Mleko - 70 ml

 Oil - 300g

 Za preliv:

 Kakav v prahu - 5.

 sladkor - 10. l.

 maslo - 1 ščepec

 Multyvartsi kuhanje meringue metoda

 Začel pripravljati meringue in najprej narediti veliko peko meringues. Bodite ohlajeno beljake in rumenjake delež tako, da rumenjake, hranjeni lupino (rumenjake, moramo pripraviti kremo). Ne pozabite, da je tudi kapljica rumenjakov beljakovin pokvari proces preoblikovanja trdno peno.

 Dal ščepec soli, malo sladkorja in začeti sestrelili mešalnik, postopoma dodajali majhne dele sladkorja. Najprej premagal na srednji hitrosti, nato pa na največ. Stepeno v trdo peno beljakovin dal v skledo Multicookings, namaščen, v obliki majhnih kroglic, ki omogočajo uporabo peciva vrečko ali brizgo. Nastavitev prikaza programa "peko" in pečemo približno 30 minut Multicookings odpre takoj, ampak po 10 minutah nič poravnana. Meringue v multyvartsi storiti.

 Korzh cake "Count ruševine" v multyvartsi

 Pripravite Testo za piškote torto. Razmyahchym olje, prej ga vzamete iz hladilnika. Vzobem beljakovine in sladkor v trdnem peno, dodamo maslo in mešamo, vse, kar je v homogeno maso. V moko dal soda odpovedan kis ali limonin sok, in povezavo s prejetim težo. Dobro premešamo vse sestavine. Pour testo v skledo Multicookings že opremljene s papirjem za peko. Izberite program "Pečenje" in čas 65 minut. No kul torto.

 Krema

 Vtrite 6 rumenjakov, ki ostane po ločitvi proteinov za poljubčku s sladkorjem, dokler kremasto zmes, vlijemo kuhano mleko in kuhamo v vodni kopeli, med nenehnim mešanjem, dokler gosto kislo smetano. Malo ohladi, in dodajte zmehčano maslo. Premagal z mešalnikom z veličastno stanju.

 Kakav Glaze

 Zmešamo kakava s sladkorjem, dodamo maslo, dobro vtrite in dal v kovshyke majhnem ognju. Skuhamo do raztopljenega sladkorja
 Zbrati vse sestavine skupaj. Postavite jed torto promazh svojo kremo. Zdaj jih na vrhu Kolač od bjelanaca torte, krema gosto jih obmazuyuchy. Tvorita "ruševine" in vlijemo na vrhu zaledenitve.
 Ohladimo našo sladico v hladilnik za 3-4 ure. Zdaj smo se naučili kuhati torto "Count ruševine" v multyvartsi.