V Sled je ogromno beljakovin. To je koristno za rast in popravilo tkiv pri otrocih in odraslih, ki so potrebni. Ko riba je bogata z vitamini B in D, mineralov, kislin.
Zdravniki v sodelovanju s strokovnjaki za prehrano svetujejo jesti mastnih rib vsaj dvakrat ali trikrat na teden. Njegova uporaba zmanjšuje tveganje za kardiovaskularni sistem in preprečevanje ateroskleroze razvoj. Ribje olje ni nadomestek za sled, saj ni veliko vitamini, antioksidanti in beljakovine.
Sled, v svojem cenovnem razredu, šteje cenovno ugoden izdelek, ki se prodaja v vseh živilskih mestih. Nekateri sled kuhar, drugi - pečen, in drugi - dimljeni, četrti - sol in pete - pari.
V veliko sled kosti, zlasti malih, zato ga je treba uporabljati s previdnostjo. Sled, v katerih se lahko veliko začimb, enostavno povzroči alergije in celo migrene in nasoljene sledi lahko razkrije preveč soli.
Calorie Herring
Calorie sled sledi: v soli - 261 kalorij, ocvrt - 180 kalorij prekajene - 218 kalorij in marinirane - 155Kkal. Iz teh podatkov lahko naredimo nekaj sklepov zase.
Recept solata z sleda, jajca, krompir
Za to solato boste potrebovali dvesto gramov soli sleda fileje, 250-300hramm krompir, majoneza ali maslo, dve jajci, malo čebulo, peteršilj, sol po okusu.
Cut čebulo na rezine, skuhajte krompir v oblicah, nato ohladimo, olupimo in narežemo na kocke. Slanikove jajca je treba prav tako narežemo na kocke. Peteršilj in koper običajno fino zmanjšati. Vse te sestavine zmešamo, sončnice, če je to potrebno, vendar na splošno običajno zagotavlja dovolj soli sled solate. Točenja goriva solato po svoji volji - ali rastlinskega olja ali majonezo. V vseh okusov in želja.
Pesa solata z sleda
Potrebovali boste: ena velika pesa, sled in čebule, 200 g majoneze, sol, kis in sladkorja, približno eno čajno žličko in 100 ml prečiščene vode. Najprej morate prati pesa, kuhati, cool, lupine in narežemo na majhne kocke. Potem uživajte frizuro, morate očistiti, odstranite črevesje, loči meso od kosti in narežemo na majhne koščke. Čebula je treba očistiti, izrežete in marinirajte s soljo, sladkorjem in kisom. Petnajst minut kasneje čebulo nežno stisnite. Nato vse sestavine zmešamo, začinjeno majonezo in razširila na ploščo ali krožnik.
Layer solata z sleda
Ventilatorji listov solate, en slasten recept s soljene ribe.
Boste morali filetirajo nasoljene sledi, ki jih je treba narežemo na majhne kocke, rdeče paradižnike, kumare, čebulo, alg, morske alge je skupno, limone in majoneza. Možnosti sesekljane čebule marinirati v belem vinu, vinski hiši, če pa ne, lahko uporabite in kis. Nato jih umijte kumare in paradižnik narežemo na tanke polobroči. Dvajset minut kasneje, lahko začnete, da tvorijo solatni krožnik, vzela in začeti dajanje paradižnik na njem. Jih namažite z majonezo. Naslednja plast - sled vzbrыznutaya limonin sok. Tretji sloj je vložena čebulo in majonezo, kumare četrto in zdaj ponoviti vse znova. Top solata okrašena z morskimi algami in koščki limone. Postavite solato v hladilniku pol ure, da se je razpoka malo in nato služijo.
Dober tek!