Potrebujete:
200 gramov pustega pršuta (ali karbonat);
200 gramov svežih kumar;
10 kosov redkev;
10 kosov češnjev paradižnik (lahko 2 konvencionalni medij paradižnik);
čebula (ali por);
vse zelenice.
Za nadev:
Tabela 4. žlice sončničnega olja;
1 miza. 6% prvega žlico kisa;
1 ali 2 stroka česna;
sol in poper - po vašem okusu.
Recept
1. Paradižnik in šunko narežemo na kocke (češnja - 4 deli), in kumare - trakovi. Redkev narežemo na rezine.
2. Če uporabljate por, nato pa je treba precej narežemo na tanke obroče. Po drugi strani pa, čebula priporoča potopljena v vrelo vodo za 10 minut, da odstranimo ostro čebulo okus. Zeleni naj bi prav tako drobno sesekljajte.
3. Naredite preliv: olje, strt česen, kis - premešamo. Dodamo sol in poper.
4. Vse sestavine izpolnite solato, dobro premešamo.
Izvirna in zelo enostavna za pripravo solate pripravljeni!
Uživajte vaš apetit!