Siri kroglice recipe
Potrebovali boste:
• Bold sir (300 gramov);
• Sladkor (6 žlic);
• eno jajce;
• Baking soda (malo manj kot pol čajne žličke);
• Proseyannaya pšenične moke (pol skodelice);
• Rastlinsko olje za cvrtje
Zaporedje priprave
Korak 1
Zbadanje skozi sito sira za nadaljevanje svoje sirove kroglice ven nežno in prijetno strukturo.
Korak 2
V ločenem skledo, pretlačimo jajca in sladkor. Za prijeten okus in aromo, lahko dodate vrečko vanilijevega sladkorja, vendar to ni za vsakogar. Mešanico jajc sladkor dodamo sir.
Korak 3
Če želite dodati sir presejano moko in sodo bikarbono. V odsotnosti soda je povsem mogoče nadomestiti pecilni testo v prahu.
Korak 4
Testo mora biti dobro zgnetemo. Ne pozabite, če ste mokri sir, potem pa boste morali malo več moke za gnetenje. Sčasoma, po mešanju naj bi dobil homogeno testo, ki se ne držijo za roke. Testo pokrijemo s kuhinjsko krpo in pustimo počivati 20 minut. Medtem, dokler testo počiva, lahko greste o svojem poslovanju, na primer, da se rešim iz izpadanje las. Zvedeli vse razloge, ki negativno vplivajo na stanje vaših las, in metode za njihovo odrešenje.
Korak 5
Iz testa slep podolgovate roll. Z ostrim nožem reza roll v enako velikih manjših blazinic. Ker vsak noge blazine roke prenesete - trgatev sir kroglice.
Korak 6
Zavrite olje v globoki lonec. Ogenj mora biti medij za žogo in ne spali enakomerno propeklysya. V vrže gor masla v majhnem številu kroglice in jih prepražimo. Pripravljene kroglice sir dal na situ ali papirnato brisačo, da en kozarec ostankov nafte.
Siri kroglice so običajno postrežejo posuto s sladkorjem v prahu. Dober tek!
