Ta recept solata z jabolki, pomaranče, grozdje, orehi in zelena kuhani.
Sestavine:
? jabolko - 2 kosa.
? zelena (kuhana) 200 g
? oranžna (srednje) - 1 kom.
? rdeče grozdje - 250 g
? orehova jedrca - 3. žlico.
Za nadev:
? jogurt - 1/4 skodelice,
? majoneze - 2 žlici. žlice,
? sok 1 limone
? sol in sladkor po okusu.
Priprava
1. Jabolka in kuhano zeleno narežemo na rezine.
2. Orange peel, razdeli na segmente, narežemo na majhne koščke.
3. Vsaka grozdje prerežite na pol, brez kamenja.
4. Vsi dal v skledo solate.
5. sestavine za omako in sezonsko solato knock.
6. Okrasimo solata polovic orehov, rezinami pomaranče.
