Ocvrt piščanec je pripravljena hitro, vendar pa to ne pomeni, da je vsakdanja hrana. Koli hostesa bi morali vedeti nekaj receptov, kot pečen piščanec v primeru prišel nepričakovane goste ali pomanjkanje časa, da pripravi večerjo. Koristni nasveti, kako Fry piščanec:
Izberite sveže meso, ne peremorozhene ali na odmrznitev izgubil ves sok;
popecite piščanca v ponvi zelo težko, saj po tem praženje ga dal v pečico za 20 minut, da se prepreči redkih delov v bližini kosti;
Če želite okusno fry piščanca, nato pa potresemo na vroče olje ali sezamovo seme nekaj stroka česna, dodamo dodaten okus jedi;
ocvrt piščanec recept posameznih kosov: propikatysya potrebujejo vsaj 5 minut, da preverite razpoložljivost, Pierce kos zobotrebcem, če je jasno, sok, lahko odstranite iz toplote.
Recept ocvrt piščanec v testo
Ta jed bo zadovoljila vse, od majhnih do velikih. Razpisna kosi belega mesa, oblečeni v svežem rdečkast testo z okusom smetanovi omaki, ne pustite nikogar ravnodušnega. Kuhati piščanca za ta recept traja le 15-20 minut. Vaši gostje bodo presenečeni, kako malo časa ste porabili za pripravo take dobrote. Sestavine:
piščanec - 500 g
Jajce - 2 kosa
Mleko - 100g
moka - 100g
rastlinsko olje
sol
začimbe.
Metoda:
Operite meso in narežemo na koščke in srednje sezoni z malo soli;
testo, da globoko skledo, zmešamo mleko, jajca, sol in moko, premešamo z mešalnikom, dokler gladko doslednosti, kot testo za palačinke;
ogrevani ponev z maslom, pomočimo vsak kos v testo - in v ponvi;
prepražimo na obeh straneh, služijo s kislo smetano omako ali katera koli druga.
Recepti Pečen piščanec v kitajščini
Kako okusno kuhati piščanca, tako da preseneti vsakogar? - Naj bo v kitajščini! Recept Piščanec v sladko in kislo omako je še vedno novost v nacionalnem meniju. East skrivnost pretvorba enostavnih izdelkov v eksotične jedi odkrili in je zdaj na voljo za vas. Piščanec pečen v ponvi, ampak v voku, so okusne sama po sebi, ampak bomo dodali zelenjavo in omako. Sestavine:
Brez kosti piščančje - 500 gramov
čebula - 200 gramov
korenje - 200 gramov
poper - 2 kosa
Česen - tri nageljnove žbice
rastlinsko olje
sol
Kis 4% - ena žlica
sladkor - 30 gramov.
Metoda:
Operite piščanca, loči meso od kosti, narežemo na trakove ali vrv, njena dolžina je neomejena in širine ne več kot en centimeter;
čebula zarežemo po dolžini, korenje - palice, poper - grobo;
vok z oljem za ogrevanje plin in dal zelenjave, med nenehnim mešanjem prinašajo mehko, sprostite vok, ponovno vlijemo olje v njej;
pečen piščanec;
pripravite omako: V skledo stiskanje česna, pour sladkorja in soli, vlijemo kis in sojino omako, premešamo;
povezati pečenega piščanca z zelenjavo, prelijemo omako, kuhamo pet minut.