idminno bo pogled na počitnice mizo
 Jajčevec predjed, ki temelji na slavni turške jedi "ymambayyldы." To eksotično jed, da boste uživali!

 Aubergine 5 do 15 cm;

 4 čebule;

 en majhen strok česna;

 3 paradižniki;

 1 paprika;

 100 ml oljčnega olja;

 peteršilj;

 1 žlička sladkorja;

 sol in poper.

 Jajčevec odstranite lupine trakov s pomočjo
 drugo. Rep lahko in pustite, kot želite.

 Naj vsak en vzdolžni prerez, in
 prepražimo jajčevcev v polovici olja, ne veliko, samo na "pryzharyt" - v
 zareza in so odprli "rozsyadutsya" čolne.

 Fry do preglednih sesekljano čebulo.

 Previdno dodamo narezano papriko,
 nato pa fino zdrobljenega česna (po želji izključen) in paradižnik brez
 lupino, narežemo na kocke.

 Ko spremenite barvo paradižnika, sol,
 poper, peteršilj Put sladkor in premešamo.

 Way "avtobusi" prejel meso,
 nosijo v pekač. Bodite lepo obliko, nato pa naravnost v
 prinesla na mizo prigrizek.

 Okrasimo vsako rezino jajčevca na vrhu
 paradižnik in neobvezne - Hot Pepper stroki.

 Pour sok prigrizek v obliki preostanek
 mleto meso. Če je premalo soka, uporabite žlico omake, paradižnikov pire,
 razredčenih kozarec vode. Prysolyte vsako ladjo.

 Pečemo v pečici na 220 stopinj, dokler
 Vre približno jajčevcev sok - samo 10 minut.

 Postrezite ohlajeno jed in okrasimo
 peteršilj.

 Ta jed se lahko kuhana v zimskem času
 Počitnice - jajčevci idealno shranjena v zmrzovalniku. Fried
 "Avtobusi" pripraviti zapored v vrečko in postavite v zamrzovalnik
 zmrzal na rezanje krovu, da ne pokvari obliko polizdelki. Skozi
 uro ali dve, odstranite ploščo in zamrznjene jajčevcev neopazno počakajte klic
 na praznični mizi.