Kaj pa, če si res radi pico, vendar še ne razumejo italijanskih kuharskih veščin in časa stradajo? Na srečo, lahko kuhamo pizza preprost: recept, ki smo domnevo, da rami vsako damo, tudi najbolj neizkušeni.

 Sestavine:
 Za testo:
 jajce - 1 kos;
 jogurt - 200 ml;
 moke - 1 skodelica;
 pecilnega praška - 1/2 čajne žličke;
 sol.
 Za nadev:
 Klobase (klobase, prekajeno meso, itd);
 Paradižnik - 1 velika;
 Sir - 150-200 g;
 Majoneza;
 Ketchup;
 Začimbe po okusu.
 Za cvrtje:
 Rast. olja.
 Metoda:
 Z nadevom lahko eksperimentirate toliko, kot je potrebno, v tem primeru z uporabo klobase, paradižnik in sir.
 Za testo 1 stepenim jajcem premešamo s kozarcem jogurta (200 ml), dodamo ščepec soli in 1 skodelico moke s pecilnim praškom (1/2 žličke dovolj). Temeljito premešamo, da ni grudic in testo je pripravljen (doslednost, kot za palačinke).
 Ponvi maže RAST. olje, dal na srednje močnem ognju in vlijemo testo.
 Takoj nadaljuje z nadevom. Klobase in narezane rezine paradižnika (lahko vzamete klobaso ali meso kuhane ali dimljeno). Testo v ponvi hitro, vendar previdno pokrijemo s folijo debelo majoneza in ketchup (ni primerna tekočina testo postane tekočina). Razpade rezine klobase, potresemo z italijanskimi začimbami, paradižnik na vrhu in potresemo obilju vse nariban sir. Pokrijemo s pokrovom in nekoliko pod povprečjem dopusta toploto za 25-30 minut. Pico je pripravljen, ko je sir stalimo in na robu testa, tanko zlato skorjo. Vzamemo ven pico iz ponve na velik krožnik in ponudimo na mizo. Dober tek!