Enostavna in hitra priprava sirovo. Recept za pito vam lahko ponudimo.

 Pita "Sir". Recept

 Sestavine
? 400 g moke,
? 150 gramov sira,
? 150g masla (ali margarine)
? 2 jajci,
? 1 skodelica mleka
? 1 čajna žlička. Soli,
? soda.
 Mazati:
? 1 jajce.
 Izdelavo pita s sirom
 Naribamo sir na fin Rende. V globoki posodi prelijemo z mlekom. Dodamo jajca, sol in premešamo.
 Majhne porcije dodamo moko testo vymishuvaty. Nato dal zmehčano maslo in nariban sir. Testo zamesimo dobro. (Še ni prišel ven zelo kul.)
 Testo razvaljamo v rezervoar, da ga preusmerili v formi in namažite jajce.
 Pečemo pito v dobro segreto pečico na 180-200 stopinj za 25-30 minut.

 Cheesecake

 Sestavine:
? masla - 125 g
? kisle smetane - 3. žlice,
? moke - 1 skodelica,
? Sir - 400 g
? Jajca - 4 kos.
? Krema (10 - ali 20% alkohola maščobe) - 200.
 Priprava
 Zmešamo maslo, kislo smetano, moko, zaradi česar testo ne bi smela vztrajati pri vaših rokah, tako da, če je potrebno, dodajte več moke.
 Postavite testo v hladilnik za pol ure, nato pa določiti obrazec, tako majhno strani.
 Naribamo sir, jo položite na testo. Beat jajca s smetano in prelijemo sir.
 Postavite v pečico, pečemo približno eno uro do zlato rjave barve na zgornjem tvorbe.