Trenutno široko priljubljenost različnih juh. To je zaradi svoje enostavnosti priprave, utility in izbranim okusom.

 Predstavljamo nezhnohokrem-juha recept, s paradižnikom in smetano. Hladna paradižnikova juha - preprost način, da izpolnjujejo svoje lakote poletje. Lepe, dišeče in lahka hkrati - okusna juha je prvič pojavil v Andaluziji in je razširjena po vsem svetu. Neposredno v Španiji ta jed tudi strežejo v kozarcih, ki se nanašajo ga piti.

 Poletje je čas, znan po veliko sadja in zelenjave, našega organizma. Zato ne zamudite te priložnosti, in ne pozabite, da sebe in svoje družine zdrave in okusne zelenjavne jedi, ki bo oskrboval vse potrebne vitamine in minerale za zdravljenje.

 Sestavine, ki temeljijo na 4 obroke

 - Paradižnik - 750 gramov;
 - Čebula - 1 kos;
 - Česen - 1 strok;
 - Maslo - 50 gramov;
 - Juha - 500 ml;
 - Soda za hrano;
 - Cream - 100-150 gramov;
 - Basil.

 Priprava
 Da se ta juha traja približno 40-45 minut.
 Paradižnik prelijte z vrelo vodo, lupine in fino zmlet. Jasno česen, čebulo in drobno sesekljamo. Stopijo v ponvi ali ponev maslo in prepražimo čebulo in česen, dokler razpis. Dodaj 200-300 gramov govejo juho, postavite kuhan paradižnik, sol in dodamo ščepec pecilnega praška. Soda je potrebno nevtralizirati okus odvečne kisline jed. Zavremo, pokrijemo in kuhamo 15 minut na zmernem ognju. Naslednja je skoraj pripravljena dati juho v mešalniku, pire uspelo.

 Spet dobil toplo juho s paradižnikom in dodamo preostalo juho vas, sol, začimbe po okusu.
 V ločenem skledo smetane toplo, ne vrelo, jih dodajte juha je pripravljena in jo odstranite iz toplote.

 Juha se vlije v ploščah in okrašen z šopek bazilike. Basil se lahko uporablja fino narežemo in se neposredno dodajanje v juho pred serviranjem. Poleg tega obstajajo recepti z dodatkom kuhanega riža in naribanim sirom, olivami. Glede na vaše kulinaričnih okusov lahko razlikujejo sestavine. Pomydorovыy To juho gre dobro skupaj s krušnimi kockami. Jed lahko postrežemo tako toplo in hladno. Če želite, dodajte kislo smetano.

 Dober tek!

 Druga možnost - Hladna juha iz paradižnika z dodanimi orehi.

 Sestavine

 - Paradižnik - 5 kosov;
 - Bolgarski poper - 1 kos;
 - Por - 100 gramov;
 - Česen - 2/1 stroka;
 - Orehi - 50 gramov;
 - Sol, začimbe, omaka po okusu.

 Priprava
 Olupimo in narežemo na rezine paprike. Dve skodelici vode, da zavre in dodamo poper sesekljan paradižnik. Sesekljajte česen drobno in prstani por, dodajte juhi. Zavrite, odstranite z ognja in ohladimo. V končnem juhi dodamo Tabasco omako in zdrobljene orehe. Okus je pikanten in zanimivih zavojev. Ta jed se lahko šteje prehrana.

 Paradižnikova juha, se smatra zelo koristno zaradi dejstva, da je sestavljen iz rastlinskih sestavin in je pod zanemarljiv toplotno obdelavo. Tako je bilo shranjenih vitaminov, vlaknin, mineralov v najvišjega zneska. Paradižnik so vir hranil. Vsebujejo fruktozo, saharozo, beljakovine, železo, kalij, karoten, magnezij, fosfor. Poleg tega, da so skoraj vsi vitamini B, E, PP, ki je zelo koristna v pomanjkanjem vitamina in različnih bolezni prebavil.