Sestavine
? 2 skodelice ovsenih kosmičev,
? 1 liter vode,
? 05 litrov mleka,
? 05 h. Žlička janeža
? 05 h. Žlička cimeta
? 05 h. Žlici koriandra
? 4 strok brsti,
? 1 limona (lupinico sveže)
? 05 skodelice smetane,
? 5-6 stoletij. žlice sladkorja,
? 1 čajna žlička. Soli.
Priprava
Sončnično vode, zavrite viskoznost kosmičev, odstranite peno, preden začnete, da zavre.
Nato nalijemo kosmiče z mlekom, premešamo, zavremo, dodamo
Po 10-15 minutah, sladkorja, sezono z začimbami, kuhamo 5-7 minut, dodamo smetano, premešamo, odstranimo z ognja.
Lahko potresemo top kašo suhe slive.
