Danes recepti za omake za pico nizu. Struktura je sestavljena iz paradižnikova omaka svež paradižnik, česen in suhe začimbe. Pizza z klobas, rib in celo služil z zelenjavo - majonezo ali kislo smetanovi omaki in riž, ter gobe - soje. V omako lahko dal vse, kar je ostalo po polnjenja pico.
Recept za paradižnikovo omako za pizze
Za pripravo paradižnikovo omako boste potrebovali enega kilograma svežih paradižnikov, majhno glavo česna ostre, štiri velike čebule, pol skodelice rastlinskega ali olivnega olja, sol in poper (rdeča) za okus malo koriandra in začimbe "Hop-suneli." Priprava začnite z rezanjem paradižnik na četrtine, potem se ti kosi morali dati v emajl lonec ali skledo in pustimo stati en dan. Več tekočine, ki izstopajo iz paradižnika, je treba izprazniti in dal meso kuhano v majhnem ognju. To je potrebno, da bi tako zlahka olupimo paradižnik in jih zbadanje na Rende, da bi pire paradižnik. Potem spet, dal v pečico in kuhamo, dokler se zmes zgosti, ne pozabite, da skrbno moti. Potresemo z začimbami, soljo, nato pa kuhamo pečeno čebulo in mesto v omaki. Nato premešamo in kuhamo še, približno deset minut na zmernem ognju.
Bela omaka recept za pico
Za to omako boste potrebovali naslednje sestavine za recept: en liter brozge, petdeset gramov moke in toliko masla. Boste morali spasserovat juho z moko in maslo. Potem vse, kar potrebujete je, da razredči juho, ampak mora biti vedno moti, da boste preprečili nastanek zatrdlin. Kuhamo omako najmanj štirideset minut na majhnem ognju, ob stalnem mešanju, da bi se izognili gori omaka je. Če kuhanja omako recept začne pojavljati peno in maščobe, ki jih potrebujejo za stalno čista. Pripravljena omaka potrebujejo nekaj časa, da se filtrira.