Potrebovali boste:
- 2 velika korenčka
- 500 gramov sira
- 2 jabolki
- 2-3 žlice zdrob
- 2 žlici masla, prej zmehča
- 1-2 jajci
- 2 žlici sladkorja,
- 2 žlici kisle smetane
- 05 skodelice rozin
Naribamo korenje na srednji ali fin Rende. Apple lupine, split jedro in narežemo na majhne rezine. Sir za pomikanje skozi mlinček mesa ali lažje - pestilo za pire krompir pretlačimo. V veliki skledi zmešajte korenje, sir in jabolka, dodamo zdrob, sladkor, jajca in vse dobro premešamo vnesti predhodno namakamo v vodi in posušene rozine.
Namažite stranice in dno pekač z maslom, dal je mešanica Straight. Da tvorijo čudovito zlato skorjo, krtačo vrh pečenje s kislo smetano.
Pečemo v ogreti pečici jed s povprečno temperaturo 220-240 stopinj), dokler se ne porjavi (približno 30 minut).
Postrezite to pečenje lahko različnih sladkih omak, je okusen in zdrav zajtrk, malico ali celo sladico.
Avtor: Silence
