Konzerviranje squash za zimo, seveda, zelo moteč proces. Vendar pa, ki noče zimo, ki razkrivajo enkrat naročali mojstrovino, poskusite to aromatičen, domače, ki s tako ljubeznijo, yummy bučke?
Bučke recepti konzerviranje, tako ljubljeni, skoraj vsa zelenjava, hostesa hranijo v svojih cenjenih prenosnike, nova kopirati, izrezan iz revije, jih delijo s prijatelji. Tu so nekatere od najbolj priljubljenih:
Squash Squash
Za 1kg takšnih jajc, da: - bučke, korenje 800g - 50 g, korenu peteršilja - 10 g, čebula - 50 g, paradižnikov pire - 100 g, 5 g peteršilj in sol, dodamo sladkor in poper po okusu.
Operite bučke, rezine pražimo z rastlinskim oljem in mince. Ločeno prepražimo čebulo, paradižnikove mezge, dodamo druge začimbe. Mešajte nad nizko toploto in še naprej kuhamo, dokler razpis. Potem valijo jajca, pripravljenih v kozarce in pasterizirano: 500hrammovыe - 20-25mynut in 1000 gramov - 35-40 minut. Končano!
Bučke z jabolčnim sokom in pese
Cut bučke rezine, dani v velikem tri-litrski kozarec in prelijemo z mešanico vrelišča:
steklo - jabolčni sok, rastlinsko olje, rdeče pese sok, 2 g ali 3 g askorbinske kisline in citronske 1.. čajno žličko janeževih semen, pre-prahu. Lahko roll.
Squash napolnjena z Apple-olja
Bučke ali squash narežemo na rezance, dal v velikem tri-litrski kozarec, prelijemo z vrelo sestavo: steklo - jabolčni sok, rastlinsko olje, vodo, sol 30g in 30g sladkorja, 50g česen, nariban. Zakatuyemo.
Solata z pločevinkah squash
Vzemite 5 kg bučk, 500 g korenčka, 3 žlice. žlice soli, okoli skodelice sladkorja (bolje, če manjši), 100g (ali več) česen 400g zelene (peteršilj ali koper) 500g 200g rastlinskega olja in kisa. Bučke narežemo na kocke, korenje namažejo na Rende. Zavremo, kuhamo 5 minut, nato določenimi na predhodno sterilizirane kozarce, pokrijemo s toplo pokrovi in zakatuyemo.
Dober tek!