To je nenavadno, vendar zelo okusna jed okrasite prehrana, in katero koli drugo mizo.
 Sestavine:

 losos (losos, postrv, losos, sockeye) - 450hr;

 sojina omaka - 30 ml;

 sezam - 40g;

 rastlinsko olje - 15 ml.

 File narežemo na srednje kocke. Nato dodamo 2 žlici. l. sojino omako, premešamo in dodamo sezamovo še vedno mešamo, da se enakomerno je obtičala za ribe.
 Postavite ribo na segreto ponev in jo prepražimo enakomerno na vseh straneh.
 To bo zelo okusna, če podpišejo ribe v kisle zelenjave pernato posteljo. Potrebovali boste:

 Bučke - 600g;

 zelena čebula - 50 g;

 naribana limonina lupina - 1 ura l;..

 limoninega soka - 20 ml;
 sol -.. 1/2 h l. črni poper. - 1/4 h l

 Krema - 100 ml.

 Bučke narežemo na 1 cm kocke in prepražimo 5-7 minut občasno premešamo. Nato jo prelijemo narezano zeleno čebulo, drobno naribano limonino lupino in limonin sok. Solimo in popramo ter kuhamo 1-2 minut. Vlijemo smetano in obdržati na ogenj nekaj minut.
 Delite na prvi plošči ocvrt z zelenimi bučkami, top lepo razporejeni kose rib. Jed "v restavraciji" pripravljen.