Sestavine:
• 125 g moke
• 1/2 h l ripper
• 1/2 h l sladkorja
• 1 h. L. sol brez diapozitivov
• 2 žlici lanenih semen
• 60 ml mleka ali vode
• 2 žlici rastlinskega olja
Priprava:
1. Zmešajte moko s pecilnim praškom, sladkor, sol in lanena semena.
2. Postopoma nalijte mleko, nato maslo, premešamo vse.
3. Zamesimo testo, naj bi, kot so cmoki - ne Liplje, Postojna rokah.
4. Testo položimo v hladilnik za 15 minut.
5. testo razvaljamo in narežemo na trikotnike, lahko izrežemo nobenih številk.
Deliti vse, kar je v ponev, pre-naoljen in pečemo pri 200 stopinjah približno 15 minut
Izkazalo se je, hrustljavo in okusno piškotke.