Žar ni potrebno marinirati v ponev z aluminijem kot tudi interakcijo s kovino v izdelku pojavijo škodljive spojine.
Meso na nabodalo držati skupaj vlaken.
Majhni koščki mesa je treba namestiti na robovih, in velike - v sredini.
Med kosi morajo biti nobenih vrzeli.
Žaru nabodala je priporočljivo tako blizu drug drugega, ustvarja neke vrste kupole. To bo omogočilo optimalno rabo toplote iz premoga.
Nabodala pogosto ne potrebujejo, da se obrnejo, pa se posuši samo meso in rezultat bo slabši. Vendar je potrebno spremljati pripravljenost mesa.
10 cm - to je ta razdalja lahko sledili od premoga do spodnjih robov kose mesa. Ko bodo plameni, ki jih potrebujejo, da napolnite z vodo. Za ta namen, idealno za plastenke z luknjo v prometu.
Spletna stran Koristni nasveti želite uživati v obroku in dober počitek!
