To je dolgo pričakovano poletje. Nimajo časa, da pogledam okoli in že drži gor sočno mlado koruzo pridelek. Ta okusna in zdrava izdelek, vam poskusite ne samo kuhano obliko, temveč tudi za ohranjanje, da bi okusne zimske solate in prigrizki uporabo koruze. Poleg tega so koristi pločevinkah koruze je nesporen, in v hladnih zimskih mesecih bo ta sladka izdelek vam ne samo zabavati, ampak tudi dodaja vitamine v prehrani.
Konzerviranje koruza doma ni težko in je na voljo vsem lastnikom. To je dovolj, da imate pri roki dober recept in vse potrebne sestavine. Ta članek vam bo povedal o enostavnem in okusen način za obiranje koruze za zimo.
Razmislite receptov konzerviranje koruza koruza samo z vodo in sol. Čudovito je, da koruzni storži obrani, ko so konzerviranje manj uporabni kot sveži.
Recept 1:
Potrebujemo:
- Mala koruzo;
- 1 liter vode;
- 20 gramov soli.
Priprava:
- 1 liter vode treba kuhamo s soljo;
- Mladi in mali koruzni pleve in prečiščen iz malo prevremo v čisto vodo;
- Potem potegnite iz vode in dajejo cool;
- Skleniti ohlajenega vilice v bankah;
- Ohlajena slano vodo prelijemo koruzo in tesno zapreti banke;
- Daj jih v lonec z vodo, preden ga mrežnimi folijo, in dati vodo, da zavre;
- Od časa vrelo in sekata sterilizirane kozarce;
- Po pripravi dani bankam končal koruzni pripravljeno mesto, da se ohladijo. Naša gredice pripravljen.
Recept 2:
Potrebujemo:
- 700 gramov koruze;
- 1 liter vode;
- 15 gramov sladkorja;
- 1 žlico soli.
Priprava:
- Steriliziraj kozarcih želeno količino;
- Pripravite polnilo (zavre liter vode, z dodatkom sladkorja in soli);
- Ločite zrnje od klasje;
- Jih Blanch v cedilo za tri minute;
- Hot kozarci za zapolnitev dvotretjinsko problanshyrovannыmy koruzo;
- Nalijte slano-sladko koruzo, in konzervirane rešitev;
- Upoštevajte, da je pokrov tesno zaprtih kozarcih;
- Banka je postala cool.
Recept 3:
Potrebujemo:
-600 Gramov koruze na quart;
-9% Raztopina kisa;
-10 Litrov vode;
-175 Gramov soli;
- Zelena;
- 30 gramov lovorov list.
Priprava:
- Sperite koruzni storži in jih dal v globoki ponvi;
- Kuhamo 20 minut;
- Hkrati v drugi posodo make marinado (v 1 liter vrele vode raztopimo 175 g soli);
- Fork izvleči iz vode in ohladimo s hladno vodo;
- V vsaki banki vlijemo malo kisa;
- Daj lovorjev list in peteršilj;
- Skleniti vilice pokonci in jih napolnite z vročo marinado;
- Banke so sterilizirane z vrelo vodo (pol litra za 5 minut, liter - v roku 10 minut);
- Boil cap;
- Corn zvitki;
- Daj cool.
Recept 4 (koruza na LABOD v bolgarščini):
Potrebujemo:
- Young koruzni storži (6-7 kosov);
- 1 žlica sladkorja in soli na quart;
- 3 žlice kisa;
Priprava:
- Očiščeni koruzni storži iz mladih listov in dlak;
- Laid up koruza vrhovi;
- Dodamo sol, sladkor in kis;
- Nalijte hladno vodo;
- Cover pokrovi;
- Sterilizirano v vrelo vodo za 40 minut;
- Zvitki pokrovi.
To so okusna, zdrava in enostavno recepti žetev koruze za zimo imajo zdaj v vašem arzenal. Zdaj je majhna, odprta in uživajte v koruzo ali doda solate, za praznično in za vsakdanjo namizju.
Dober tek!
