Še vedno recepti naših babic kuharske zbirke nas pogosto pripelje nazaj v otroštvo. Blueberry pito recept - to je iz serije. "Nova - je dobro pozabljene stare" je nekoliko nadgradnjo "babica" idejo delimo z vami recept borovničevo pito iz otroštva. Pripravite in tudi uživali to nepozaben okus.
Blueberry pito recept "Forest Tale"
Ker kuhar borovničev zavitek je zelo dolgotrajen proces, še posebej, testo ni potrebno kupiti ready-made, dobra izbira na velikih trgovin.
Zahtevane sestavine:
kolačev testo ali puff pripravljena - 1 paket
Sir z nizko vsebnostjo maščob - funt
5-6 jajca, glede na njihovo velikost
pol skodelice zdroba ali tako
2-3 žlici mleka
Zamrznjene borovnice (sveže ali če v sezoni) - okoli 400 gramov
matice - lešnike ali pistacije, arašidi in lahko - 200 gramov
sladkor - pol skodelice,
sladkor v prahu in kakav v prahu žlica
škrobne moke in 2 žlici pecilnega praška za testo - žlica
masla - približno 50 gramov.
Noben izdelek je zelo veliko na tajnem načinu priprave.
Priprava
Obrazec za torto ali Cupcake promazyvayut maslo in širjenje zviti list končal testo. Za osnovno šla gladko in lepo, spi dno graha in fižola. Damo v segreto pečico 200 stopinj 20 minut.
Izdelavo nadev za naše "bajen" jedi. Sir je treba zbadanje skozi sito, dodamo mleko, zdrob in dobro premešamo. Nato pokrijte z brisačo polnjene jedi ter pustite stati približno 30 minut - v tem času zdrob nabreknejo malo in se sprejmejo za presežne sir vlage.
Knock rumenjake s sladkorjem - sprejeti le pol skodelice in v hladilniku beljakov, dodamo te rumenjake, moko, škrob, pecilni prašek in ponovno premešamo.
V ponev vlijemo sladkorjem (pol skodelice) in dodamo tam maslo, sladkor začne raztapljati če - tam pour borovnice. Če je bilo zamrznjeno, ga odtajajte pred sito na stekleno odvečno tekočino.
Ne pol skodelice sladkorja, pour kozarec vode in kuhamo to sirup matice približno pol ure. Nato odteče sirup, oreške in malo suho brisačo.
Zmešamo jajčno mešanico, ki smo jo storili prej s sirom in zdroba težo. Dodajte borovnice ji karamele in oreškov, kuhani v sirupu, vse, kar Mix.
Beat ohlajenih beljake s ščepcem soli in kuhanega elastične pene, nato pa lepo vmešajte v tem pene.
Share prelivi so hladno borovničev zavitek temelj sedanjosti, nato pa dal v pečico za 30-40 minut pri 180 stopinjah.
Ko je kolač z borovničevo vypiksya, sladkor v prahu in kakav v prahu, da dajo na zgornjem delu vsake slike.
Pripravite torto z borovnicami ni zelo dolgo, in ni težko, ampak okus gre popolnoma čudovito.
Kako speči borovničev pite: nekaj nasvetov
Če je bil vaš sir še vedno preveč maščobe, jo lahko popravim. Ga napolnite s toplo (ne vrelo) mleka, pustite stati pet minut in nato vidtsidit mleko skozi Gaza. Vroče mleko zavzema odvečno maščobo in sir bo pristalo.
Če želite hitro nabryakala zdrob, mleko za vzrejo sira polnjenje lahko malo toplo.
Da je bil top slika zelo lepa - uporablja šablono. Tako lahko izrežemo iz papirja ali pa uporabite občutljivo tkivo.
Lahko nekatere karamelne borovnice in nekaj oreškov, da okrasite torto objavo zgoraj - bilo lepo.
Tukaj je recept za borovničevo pito "Forest pravljice" je prepuščeno nam jih naše babice in je vedno nov in svež okus. Poskusite kuhati - in uživajte vaš apetit