Za pripravo potrebujemo:
- 15/01 piščančja stegna (le ta del - več mesa, manj kosti)
- 200-300 gramov majoneze
- 3.4 cc. žlici sojine omake
- 2 stroka česna
- Začimbe za piščanca in drugih. po vaši izbiri
- Sol in poper
Piščančja stegna oprati pod tekočo hladno vodo. Vzemite veliko kapaciteto - za enostavno mešanje. Če želite dodati piščanca majonezo, sojino omako, sol in poper najljubše začimbe po okusu. Česen je skozi chesnokodavku in dodajte tudi piščanca. Za udobje moti vse roke. Če malo majoneze, dodajte še več - vse Stegna naj bodo dobro promazani. Po temeljitem mešanju, kritje pokrov zabojnika in pustimo stati 30 minut izkazalo vrste marinado, v kateri naj bi piščančje stojijo.
Vzemite ponev. Ker je težko oprati ponev masti, pečica je veliko lažje. Na dnu krova put folijo. Pod vplivom temperature bo nič, potem pa sperite jedi ne bi bilo treba. Po preteku časa ven in dal piščanca na pekač s folijo. Pošiljka je v pečico za 50 minut dovolj časa, da piščanca prekrita s hrustljavo skorjo. Medtem ko je meso pripravljeno, lahko to storite solato ali jed - imate dovolj časa.
Izkazalo se je zelo okusno, omamen vonj olja pranje ni potrebno - Vse te prosim vse gospodarica kuhinji. Dober tek!
