Kako kuhati doma hrenom
 Hrena korenine so bogata z vitaminom C (petkrat več kot pomaranče in limone), ogljikovi hidrati, minerali. Hren izboljšuje apetit, poveča izločanje prebavnih sokov, spodbuja želodec in črevesje. Uporablja se v hrani kot pikantno začimbo za hladne jedi, solate, pa tudi ribe in mesnih izdelkov.

 Odlična Ukrajinski dodatek za vaše najljubše jedi. In če ste se spraševala, kako pripraviti hren v zimskem času, to ni nič. Toliko okusnejša hren dom trgovini.

 Za pripravo boste potrebovali :
 - Korenine hrena (zelo malo - to je prehransko dopolnilo)
 - Sol in sladkor

 Ruska kuhinja je vedno pripravljen hren neposredno na mizo, in poskusite ne pusti več kot en ali dva dni, saj hitro izgubi svoj okus lastnosti. Zato se takoj pošlje majhno količino.

 Korenine hrena čisto, sperite s hladno vodo. Zato je najbolje, da ne uporabljajo Rende in mlinom za meso zmeljemo, ker ima korenina oster vonj in povzroča solze. Zato pekel ni dober zasuk plošče in plastične vrečke - in tvoj sluzasti ni razdražena in hranila ne izhlapi.

 V zdrobljene korenine dodamo sol in sladkor po okusu - ni za vsakogar. Dobro premešamo in širjenje v zaprtih posodah. Prelijemo z vrelo vodo tako, da voda pokriva rahlo kuhana teže. Zaprite pokrov in dal kul. Hren pred serviranjem pripravljen.