Kako kuhati palačinke vedo veliko kuharji. Predstavljamo vam poskušali odkriti vse skrivnosti in nasvetov za kuhanje to okusno jed. Skorajda ni človeka, ki ne bi radi, krompir. V nekaterih državah, zlasti v Ukrajini in Belorusiji, ni praznik, je nepredstavljivo brez jedi iz krompirja. Dejansko, krompir - zelenjave, tako da je možno pripraviti veliko okusne različnih jedi, kot vsak dan, in počitniška tabeli. Še posebej počaščeni in krompirjeve palačinke lyublyatsya, včasih imenovana tudi deranykamy. Danes je vaša najljubša spletna stran vam pove, koristne nasvete o tem, kako kuhati palačinke s krompirjem doma in očarati vse svoje goste in družino.
Preden boste našli podrobna navodila o tem, kako se pripraviti palačinke, morate izbrati ustrezne krompir. Za pripravo krompirjeve palačinke edini primerni krompir z visoko krahmalystыmy lastnosti, tako da ne prydatnna krompir, za to jed. Mnogi narediti veliko napako, ko bodo krompirjeve palačinke. Namreč - sok odteka po čisto krompir, olupljen in namažejo na Rende. Ga ne potrebujejo, ali krompirjeve palačinke od okusa. Testo za palačinke mora biti nekoliko lepljiva in vodeno hkrati - to skrivnost uspešnega kuhanja.
Kako narediti palačinke
Obstaja veliko receptov dranikov, in vsaka ženska jih kuhamo po vaših željah. Danes pa vam bom povedal tradicionalne palačinke kuhanje receptov krompirja.
Korak 1
Olupljen krompir operemo.
Korak 2
Ga vtrite na rešetki. Če želite skorja krompirjeve palačinke je bolj občutljiva, zbadanje krompir na grobo Rende, in da bi ublažile palačinke obrazca uporabite fin Rende.
Korak 3
En kilogram naribanega čiščenje krompirja in dodamo dve žlici pšenične moke.

Korak 4
Nekateri kuharji dodajte v testo še eno žlico koruzni zdrob, to storiti, da bi imel pripravljene palačinke lepo zlato barvo.
Korak 5
Da bi zakrili krompir med kuhanjem in palačinke niso iz sive, je priporočljivo, da dodamo žlico testo hladnim mlekom.
Korak 6
Nato naribamo čebulo na fin Rende, dodajte s krompirjem.

Korak 7
Ubil eno jajce in dodamo začimbe po okusu (sol, poper, posušena zelišča).
Korak 8
Fry palačinke potrebujemo za dobro segreto ponev v olju. Nauči mešanico v ponev z uporabo žlico kot majhne palačinke. Fry palačinke potrebna na obeh straneh do zlato rjave barve.

Zdaj veš, kako pripravljene palačinke, srečno!

Kako kuhati palačinke z gobami
Pripraviti to jed, boste potrebovali:

- 700 gramov olupljenega krompirja;
- 300 g gob;
- 2 čebuli;
- Žlica moke;
- Eno jajce;
- Sol, poper, začimbe;
- Rastlinsko olje za cvrtje.
Zaporedje priprave:
- Fino zmlet čebulo, gobe narežemo na majhne koščke. V ponvi z rastlinskim oljem, mladic čebulo, nato dodamo sesekljane gobe. Cook gobe in čebulo Dokler nekdo ne izpari vsa tekočina. Okoli bo trajalo približno četrt ure.
- Krompir operite in očistite. Potem ga vtrite na srednji Rende.
- Teža krompirja, dodamo eno jajce, sol in poper in druge začimbe po želji. Mnogi radi dodali, da je ta jed je mešanica posušenih zelišč.
- Če želite dodati krompir ocvrte gobe in čebulo, žlico moke in premešamo sestavine.
- V ponvi segrejemo zadostno število rastlinska olja in z žlico uči v vroči mešanici olja krompirjevega gob. Ocvrte krompirjeve palačinke z gobami na obeh straneh do zlato rjave barve.
Kako kuhati palačinke s sirom
Potrebovali boste:
- 1 kg olupljen krompir;
- 2 čebuli;
- Eno jajce;
- 2-3 stroka česna;
- Moka (. 1-2 žlice L.);
- Mleko;
- Sir 250 g;
- Sol, poper, začimbe, zelišča;
- Rastlinsko olje za cvrtje.

Zaporedje priprave:
1.Ochyschenu olupimo krompir in temeljito sperite namažejo na fin Rende. Ta recept je priporočljivo uporabiti najmanjši strani likvidnih sredstev.
2.Potim na isto zbadanje naribane čebule.
3.Z krompir izkazale veliko soka, nekaj žlic, od katerih je mogoče, da odteče, nato dodamo v mešanico 2 žlici hladnega mleka in toliko moke.
4.Za okusu dodamo sol, poper in druge začimbe.
5.Vbyvayemo eno jajce.
6.Na srednje Rende podrgnil sir in ga zmešamo z zdrobljenega česna prek česen tiska. Za viskozne mase sira lahko dodamo žlico majoneze, vendar je to neobvezno in okus preference vsakega.
7.V pan prepražimo v rastlinskem olju do kuhanih palačinke na istem načelu, kot je opisano zgoraj.
8.Na pekač prekrit s peki papirjem, širi plast krompirjeve palačinke, vsak top maže sir in česen maso.
9.Stavymo pan z krompirjeve palačinke v segreti na 190 stopinj in pečemo duhove do zlato rjave barve na vrhu sir.
Kako kuhati palačinke z mesom
Proces to vrsto krompirjeve palačinke se bistveno ne razlikujejo od tistih, ki je opisana zgoraj receptih. To pomeni, da morate najprej skuhamo krompir veliko: Krompir olupimo, naribamo, dodamo eno jajce, dve žlici moke, sol, poper, začimbe, nariban čebulo.
Nato boste nadaljevali s pripravo mletega mesa. Za ta majhen kos teži mesa mesa je odvisna od tega, koliko krompirja se boste odločili za kuhanje palačinke) zmeljite z eno žarnico. V mesu, dodajte nekaj stroka zdrobljenega česna, eno jajce in začimbe. Od majhne slepe mletega mesa torte premera 3 cm
V ponvi na segretem rastlinskega olja žlico mešanice krompirja postavitev, rahlo jo prepražimo do zlato barvo, nato pa meso na vrhu torte. Meso žlica Put majhno količino mešanice krompirja, flip palačinke in prepražimo do zlato barvo. Nato spustite toplote, pokrov, in prinašajo na palačinke kuhana.Dober tek!