Kako kuhati palačinke, je sprva bo ruska jed, zdaj je treba razpravljati v tem članku. Sorte palačinke zelo veliko. Ja, lahko palačinke treba pripraviti ne le pšenice, ampak tudi ržene moke in z ajdo, proso in oves. Če želite izvedeti, kako kuhati palačinke, povej svoje koristne nasvete najljubša stran.
Kako pripravljene palačinke
Kot veste, so sladice, pripravljene z uporabo ponev. Palačinke lahko pripravimo tako preprosta in Pripek, Burgas - dodajanje izdelkov v testo, medtem ko peko. Se jih palačinke postrežemo maslo, marmelada, smetana, jajca, sol, ribe - Ketu, srebrni losos, slanik. Verjetno vsi vemo, da je prvi poskus gre "komom." Toda vsi vemo, da je to mogoče preprečiti. Najprej moramo odgovoren pristop k vprašanju, kako izbrati ponev za palačinke. Poleg tega, da se ne pryhorav prvi poskus, ne smete oprati ponev na tradicionalen način. Treba je vlijemo v ponev malo olja in ga natočim količino grobe soli, potem bi pan se ohladi. Nato obrišite pan s suho čisto krpo. Če se pecivo zgori spet ponoviti zgoraj opisani postopek nekajkrat.
Palačinke pečejo takoj po testo "fit". Če debel prvi poskus, količina testa, namočeno v mleko in nato nalijemo zmes v skupni posodi. Debelina testa v ponev vыlyvaemoho mora biti 3-4 mm. Po kuhanega palačinke, flip na drugo stran. Test Ostanek morali dati na hladnem.
Kako kuhati palačinke v kvasu
Obstajata dve vrsti testa za palačinke - gobo in bezoparnym. Pri pripravi torte palačinke, boste morali pripraviti gobo testo.
- Vzemite moke (60 odstotkov) in mleko (polovico), dodamo kvas.
- Nato se testo pokrita s tkanino in je sestavljen na toplem.
- Ko je testo "fit" v pivo dodamo sol, sladkor, preostalo mleko, moko in rumenjake.
- Nato se testo še enkrat postavil na toplem.
- Približno uro in pol, tako, da je testo ali margarine, stopljeno maslo in pravilno krat testo.
- Daj testo "dvig".
- Četrt ure add pretepli jajčnih beljakov v testo, smetano in jo nežno premešamo.
Varen način za palačinke veliko lažje kuhanje. V mleku ali toplo vodo naj raztopi kvas, sladkor, jajca, moko. Potem pa lije stopljeno maščobo, in dal testo na toplem za 3-4 ure, da ga nenehno mešamo.
Končan testo na njihovi doslednosti bi morala podobna kremo. To palačinka tako tanka, da je lesk v svoji strukturi vidna slika zdaj.
Palačinke recipe maslo (1 kg proizvoda)

Potrebovali boste:
- moke - 370 g
- Jajca - 2 kosa
- mleko - 420 gramov
- Krema (30%) - 100 gramov
- Margarina - 50 gramov
- Salt - 10 gramov
- Sugar - 20 gramov
- Kvas - 30 gramov
- Recept sveže palačinke (1 kg proizvoda)
- moke - 350 g
- Jajca - 2 kosa
- Krema (30%) - 100 gramov
- mleko - 420 gramov
- Sugar - 20g
- Margarina - 50 gramov
- Salt - 10 g
- Kvas - 30g

Zdaj veste, kako kuhati palačinke. Dober tek! Srečno vašim koristnih nasvetov najljubša stran.
Kako kuhati palačinke na vodi

Potrebovali boste:
- Moka - 2 skodelici;
- Jajca - 3 kos;.
- Vodni 700-1000 ml (saj bo "moke);
- Sugar - 2 žlici. L.;
- Salt - ščepec;
- Soda - kava žlico;
- Maslo - pol paketa;
- Rastlinska olja - 50-70 oz.

Zaporedje priprave:
S cvetovi mix jajca s sladkorjem in ščepcem soli. Nato vlijemo na zmes v 100 g vode in dobro premešamo, da se prepreči grudice. Postopoma mešamo vrste moke, ki jo je treba predhodno presejanje, ki je obogaten s kisikom. Dodajte to količino moke v testo za palačinke prišel v gostem doslednost smetano. To je čas, da dodamo vodo. Zdaj pour majhen tok v testo toplo vodo, da ga nenehno mešamo. You need to vodo k usklajenosti preizkusite svoje palačinke izgledala tekoče smetane. Zdaj moramo dati v testo maslo in dobro premešamo. Spečemo palačinke na dobro segreto-ponvi na malo rastlinskega olja. Vsaka palačinka pečen z maslom namazati.

Kako kuhati palačinke na jogurta:
Potrebovali boste:
- Jajca - 3 kos;.
- Salt - pol čajne žličke;
- Sugar - 1 žlica. L.;
- Maslo - košček;
- Moka - koliko bo "bije;
- Yogurt - 500 ml
Zaporedje priprave:
Uporaba mešalnik, utrip jajca s ščepcem soli in sladkorja. Zdaj dodamo jajčno mešanico z stopljenim maslom. Ni potrebe, da dodate preveč olja, dovolj žlico. Zdaj je čas, da pour jogurt, kefir debelejša uporabljate v receptu, tako okusne palačinke pripravljen priti v prihodnosti. Torej, ko vnesete jogurt sestavine morajo biti dobro premešati znova. Zdaj, s stalnim mešanjem, dodamo moko, da testo, ki ga mora predhodno mehke. Hvala sejanje moke obogaten s kisikom, in palačinke prišel ven razpis in okusno. Dodajte moko, da doslednost testo začela podobna doslednost tekoče kisle smetane. Pečemo torte za kefir sledi enako načelo kot druge vrste palačinka testo: v vročo ponev z rastlinskim oljem, in po vsaki palačinka cvrtja mastjo naj bi melenky košček masla.Dober tek!