Mnogi ljudje radi, da okrasite pecivo in piškote vse vrste dišeče čokoladno glazuro, ki je čisto možno narediti doma. Obstaja veliko možnosti za njegovo pripravo. Vse bo odvisno od vašega okusa in priložnosti.
 Kuhanje čas - Približno pol ure.

 Potrebne sestavine
 Možnost I:
 Ploščice temne čokolade (približno 100 g);
 Cream - '30
 Možnost II:
 Kakav v prahu - 45g;
 mleka - 50 g;
 sladkor - 45g;
 masla - približno '50
 Možnost III:
 masla - približno '50
 15% -aya smetane - pol skodelice;
 sladkor - pol skodelice;
 Kakav v prahu - '30
 IV možnost:
 Kakav v prahu - 8 h l.;.
 sladkor - 16 žlička;.
 kis - 1 čajna žlička;.
 Voda - četrt skodelice;
 masla - približno '50

 Kuharske Navodila
 Možnost I
 Polomayte čokolade na majhne koščke, ga v skledo in jih v vodni kopeli, da se stopi. To dodamo smetano. Dobljeno zmes dobro premešamo.
 Torta je treba izpolniti malo toplo zamrzuje, da ostane zamrznjena. Ta čokoladna torta prekrita z zgornjo plastjo, ki ni smetane.
 Možnost II
 Temeljito zmešajte kakav v prahu, sladkor in mleko. Dal na toploto in prinašajo mešanico do vrenja. Počakajte, da se nekoliko ohladi, dodamo maslo z njo. Zmešamo vse dokler gladko. Da bi postavili piko enakomerno, ga uporabite v obliki toplote. Ta možnost vklopi sijajni glazuro, da se najbolj pogosto uporabljajo za dekoriranje "praško torto.
 Možnost III
 Zmešajte kakava s sladkorjem in smetano. Dal mešanico na ogenj in počakajte, da zavre, občasno premešamo. Nato ga odstranite iz toplote. V vročo zmes, postavite maslo in dobro premešamo. To glazuro se vlije na vrhu marmelado ali torto.
 Možnost IV
 Raztopi v vodi kakava in sladkorja, dodamo malo kisa in prinašajo mešanico do vrenja. Nato dodamo maslo in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Pripravljen vlijemo toplo glazuro pecivo.
 Ta premaz popolnoma Lahko uporabite in mraz, zaradi česar okraski za torte uporabo peciva vrečko.
 Majhne nianse
 - Čokoladna glazura je mogoče uporabiti za dekoriranje maka žemljice in sladke pite.
 - Glaze s stopljenim čokolade je kot nalašč za sadni fondue.
 Koristni nasveti
 Pri proizvodnji sladkorja v prahu, je treba nadomestiti s sladkorjem v prahu, z njo pečenja iti hitreje.
 Kot zaledenitve, narejen iz kakava v prahu za okus, lahko dodamo vanilijo.