Sestavine:
črno ali čokoladno mleko - 100 g;
bela čokolada - 50-100 g;
masla - 100 g;
jajce - 3 kosi;
sladkor - 40 g;
moke - 50 g;
pecilni prašek - 5 g;
mleto kavo.
Priprava:
1. V ponvi taljenje masla in čokolade nad nizko toploto.
2. V tem času, premagal jajca s sladkorjem, dokler niso vsi kristali sladkorja raztopimo ne. Če uporabljate recept mlečna čokolada z, bi sladkor odveč. Dodamo 2 žlici moke, žličko pecilnega praška in mešamo še enkrat vse. Na tej točki, dal testo, ki ga bo po okusu, zmlete orehe in cimet, celo mono mleto kavo.
3. Mešanico prelijemo stopljeno čokolado in maslo in hitro premešamo. Ne obstati bedastoča, da je recept tako malo moke od njegovih manj je več razpisnih kolački prišel ven, in kot zgoščevalec podpira čokolado.
4. končal Testo vlijemo v papirni ali silikonske oblike, bele odmor čokolado na koščke in jih potopite v testo. Put peče na 190 stopinj za 15-20 minut.
5. Skozi dal časa vzamemo iz pečice kolački. Postrežemo toplo, lahko potresemo s sladkorjem v prahu. Če kakovostno čokolado, bela čokolada kosov nato rozplavlyatsya ostane mehka. Ti kolački ni nikogar ravnodušnega, saj raduyte prijatelji in kuhamo to čudovito sladico jih položimo v vroče kave ali črnega čaja.
Dober tek!