Ta pijača, da okus modernega kuhanem vinu, ki ga stari Rimljani pripravljen. Dodali so, da je sestavljen vino, začimbe, vendar ne segreje. V kuharskih knjig tistega časa lahko najdete veliko receptov za pijače vino, ki je bilo dodano timijan, datumi, koriander, lovorjev list, žafran, cimet. Ker začimbe so bile takrat v ceni, potem pijača je dostopna samo za elito.

 V srednjem veku vino začeti, da se segreje in dodal, da ga medu, koriandra in živahna trave halanhal. Kuhano uporablja za preprečevanje in zdravljenje bolezni, prehladi, krepitev odpornosti, ker pa ni bilo zdravila. Danes je ta pijača se porabi tudi za medicinske namene, z izgubo moči, izčrpanost, mrzlo, kašelj in druge bolezni. Ampak to ne bo mogoče zlorabiti, saj prekomerno uživanje drog lahko strup.

 Recepti kuhano vino v različne države različne. Obstaja veliko odtenkov in subtilnosti kuhanja dodamo nekaj kave, druge - rum, žganje in žganje, in drugi - pivo, sadje, začimbe in oreščki. Tu domišljija pohajkovanje. Torej, kako kuhati kuhanega vina?

 Klasični recept za kuhano vino
 Je klasičen recept za kuhano vino, na katerih bi druge vrste. Ustrezno pripraviti, si ne prizadevajo za vino kuhano vino, da zavre, naj bi temperatura dosegla 70 stopinj. Boljša uporaba šibke ali pol-suho rdeče vino. Z belim vinom, ponavadi je pijača ni pripravljen.

 Sestavine: kuhanega vina doma

 - 075 litrov rdečega vina;
 - 1 st.lozhka sladkor;
 - 4-5 stroka;
 - Cimet (po okusu);
 - Muškatni orešček (po okusu).

 Pogosto uporabljajo tudi sadje, začimbe in druge alkoholne pijače v majhnih količinah.

 Začimbe je treba dati v Turku, dodajte 3/1 skodelice vode, počakajte, da mešanica zavre in pustimo stati pol minute na srednjem ognju. Potem morate zapustiti juho za 10 minut. Nato zmešajte s toplo vino in dodajte vsebino Turke pripravljen za pitje 1 žlica. žličko sladkorja.

 Verjetno je, da je najbolj uporabna kuhano vino tisto, ki je izdelana iz naravnega vina z sadnem soku. To je pogosto postrežejo z mesom ali piščancem, s sirom in sadni kolač.

 Klasični recept za kuhano vino ven iz vode:
 S sladkorjem in začimb segrejemo vino na 70-80 ° C, na srednje močnem ognju. Občasno premešamo. Potem pokrivajo posodo s pokrovom in pustite zmes stati 40-50 minut, da se arome začimb postopoma razkrila. Dokaži, kuhanem vinu do vrenja prepovedano.

 Klasični recept za kuhano vino z vodo:
 Vzemite 1 skodelico vode in 1 liter vina. Kuhamo v vodi, za začimbe, ki so dali svoje dišečimi eteričnimi olji. Nato dodamo sladkor (lahko uporabite medu namesto sladkorja). Vina treba dodati na koncu. Zavrite kuhano nemogoče.

 Kuhano vino je dobro, da se lahko v svoji sestavi dodamo različne začimbe, suho sadje, ki uporabljajo različne kombinacije in izumlja svoje recepte.

 Kozarca kuhanega vina
 Kuhano vino vlije v skodelice ali kozarce z debelimi visokimi zidovi z velikim ročajem.

 Kuhano vino - zdravilo za prehlad
 Poleg odličnega okusa, je kuhano vino zdravilne lastnosti. Vsebuje vitamine skupine B, mineralov, aminokislin in antioksidantov. To je naravno byoheneratorom da lahko pomladiti in izboljšanje imunosti. Ljudsko zdravilstvo uporablja kuhanim vinom za okrevanje po bolezni, izčrpanost, kot tudi bolezni, kot so prehlad, bronhitis, gripa, pljučnica in drugi.