Kako narediti krompirjeve palačinke: tradicija in inovativnost
 Kaj ni
 nahotovysh krompir, od drugega do juho in pite. In ko imaš popolnoma
 hitro in enostavno? Tudi jaz vprašanje. Seveda palačinke!
 Kako kuhati krompirjeve palačinke? Krompirjeve palačinke - to je predvsem nezahtevne videz
 palačinke. Glavna sestavina recepture - surove zelenjave rešetke. Iz
 karkoli da ne pripravijo, tu in sladki krompir, buče in korenje, zelje,
 buče, bučke. Obstajajo celo povsem nepričakovani palačinke variacije krompirja s sojo
 Dovolj riž ali zelo priljubljena palačinke z nadevi
 Tradicionalni meso, slanino ali gobe in nekonvencionalen - z piščanec, puran,
 ribe, šunka, slanina, prekajena klobasa, sir, topljeni sir, sir, špinača, jabolko. Pogosto
 gospodinja zmešamo v dveh ali treh palačinke
 vrsta zelenjave, dodamo čebulo, česen, peteršilj, zelena, poper, moko, mleko, kislo smetano. Vkusnotyshsha! Return
 toda naši krompir na podlago in, posledično, najpreprostejši in
 pogosta vrsta krompirjeve palačinke, ki je desetletja vodil top 10
 jedi pod geslom "poceni in veselo".

 Minimalni čas, minimalne sestavine največja okus

 Kako kuhati krompirjeve palačinke? Recept je preprost:
  •  Krompir - 700 g

  •  jajce - 1 kos,

  •  sol - po okusu

  •  mlet črni poper - po okusu.

  •  Potato
     jasno, mislim, zbadanje na grobo Rende. Sol za krompir pravilno
     Naj sok. Nariban krompir potemni hitro spreminja barvo v rjavo. Da bi to
     vsaj delno izognemo, kritje jedi s krompirjem tehtanje hrane
     folija.
     Otozhmem krompir
     soka, poper, dosolym če je potrebno.
     Za povezave dodajte jajce in premešamo.
     V ponvi z
     teflonski ogreje nekaj žlic rastlinskega olja.
     Mimogrede, ponve in lonce. Če ste litega železa kuhinjskih pripomočkov ali
     Keramike, si lidiruete 2: 0. Ampak, če ste še vedno uporabljate
     Teflon, posluhaytesya dobro krovu ga odstranite stran. Nakup z novo
     keramično prevleko in ne povej mi, "zakaj bi porabili denar, če je to
     celo brez praske. " To ni prask, zdravje drago. Tako čista,
     odstranjen.
     Zbiramo
     masa krompir na žlico in širjenja na ponvi na segreto olje kot
     redni palačinke. Tukaj lahko hitro dobimo obliko (okrogle in rahlo
     gladka vrh) do dna ni pryhvatylsya palačinke.
     Ko rob
     zazolotylys palačinke, kar pomeni, da se lahko obrnejo. Kaj počnemo
     s pomočjo lopate, sam pomagati z vilicami.
     Pripravljene palačinke
     mogoče prevesti na oblazinjen ploščo s papirnate brisače, da zadevo preveč
     olja. Služi kot jed, ali samostojno s kislo smetano.

     Gobe ​​in krompir - odlična kombinacija za vse večne čase


     Morda
     "Smrt" osnovni recept krompirjeve palačinke bil preveč enostaven za vas. Težje! Tim
     Več o tem le dodaja okus krompirjeve palačinke. Vas bo zanimalo, kako kuhati krompirjeve palačinke z gobami.
  •  Krompir - 800 g

  •  gobe - 300 gramov (ali bele gobe)

  •  čebula - 1 kos,

  •  jajce - 1 kos,

  •  kisle smetane - 2 žlici,

  •  moka - nekaj žlic za
     potrebno,

  •  sol - po okusu

  •  mlet črni poper - po okusu.

  •  Gobe ​​operemo,
     očiščena in narežemo na drobne rezine.
     Spread v ponvi z malo olja, premešamo, dokler
     izhlapi odvečno tekočino. Čebulo drobno rezani in vrže gobe. Ko čebula
     zolotytysya zažene, izklopite toplote in
     zajema jedi z gobami in čebulo pokrovom. Krompir čist, pranje in zbadanje
     na grobo Rende. Sol, stisnite in ga zmešamo z gobami in čebulo. Dodajte jajce
     in smetana, dosolym in poper. Če je masa preveč redki - dodamo moko.
     V ponvi z
     teflonski segrejemo par žlic rastlinskega olja. Pleskavice
     začrtate ponev z oljem na žlico. Pri spodnja stran
     kuhani, nato s pomočjo lopate in vilice. Pripravljene palačinke Drain
     odvečnega olja na papirnate brisače. Postrezite s kislo smetanovi omaki in
     majoneza s česnom.

     Metode se razlikujejo
     jed


     Pleskavice so lahko zelo različni. Na primer, izvirni palačinka s sirom, šunko in zelenice. Ali slastne krompirjeve palačinke polnjene.

     Krompirjeve palačinke z skrivnost


     Kako kuhati
     Krompirjeve palačinke, polnjene pite na načelu, da je, ne da bi zmedeno
     polnjenje "test"? Moraš imeti nekaj spretnosti.
    Kako narediti krompirjeve palačinke: tradicija in inovativnost


  •  Najprej morate postaviti posodo v malo vroče olje
     Število mase krompirja hitro in jo svitkov z žlico, da se tvori
     podobnost pecivo. Potem je ta torta boste morali dati žličko polnjenje in
     gladka. Talne prelivi morali razdeliti drugo serijo surova
     masa krompir. Počakajte na dnu tega modela ustrezno
     prosmazhytsya, lepo poddenem lopato in podporo vilice
     Vklop "od zgoraj navzdol".

  •  Plasti krompirja in nadeva mora biti dovolj
     tanka, ali ni dobro opravljeno.

  •  Nadevom, seveda, vam ni treba uporabljati sir.
     Če polnjenje, morate prepražimo čebulo. Če špinača - blanch v
     slana voda. Če piščančje ali puranje - kuhamo in se pomaknite v mlinom za meso. Če
     ribe - zavrite, pretlačimo in zmešamo z naribanim kuhanim jajcem.

  •  Dietetičen
     lahko pečemo v pečici palačinke, polnjene kot tudi brez. Če palačinke
     bake polnila plasti lahko malo, in na vrhu očesa narediti
     majoneza. Vse te okusne palačinke stozhky-out s skušo.

  •  Palačinka (z
     polnjenje, seveda! ), Napolnjena z sveži sir in pečen v lonec brez
     in sram na kraljevo mizo datoteke.

     Ne samo sol


     Želite svojo
     sladki krompir palačinke duša - zamenjavo surovin krompir kuhan, dodamo korenje,
     jabolka, sladkor in cimet. Takšne nenavadne jedi lahko predstavljal omako
     brusnice in črni ribez.
     ***

     Kot lahko vidite,
     slastne palačinke Potato preprosta kuhati. Vključite domišljijo,
     Diverzificirati osnovni recept, ki ga poleg tega, kar ste poskusili. In na koncu - nekaj skrivnosti kuhanja slastne krompirjeve palačinke.

  •  Če je krompir kuhan v njihove kože, olupimo in naribamo, potem vas
     pridejo na švicarski nacionalni palačinka recept. To se bo imenoval
     "Počivaj."

  •  Novi krompir se lahko uporablja za palačinke s kožo.

  •  Krompir ne potemnijo, lahko vtrite čebule palačinke (približno 1/10 volumna krompirja).

  •  Medtem ko pravoslavni Lent v jajčnih palačinke ni mogoče dodati. Njegov
     treba nadomestiti z moko in majhno količino krompirjevega soka.

  •  Namesto, da bi se lahko moka za palačinke uporabite tudi zdroba ali
     drobtine.

  •  Avtor: lalehanum.







    Яндекс.Метрика