Mesne jedi - verjetno prva, ki je uvedla v starodavnih ljudi prehrane. Prva jed kuhana na ogenj, je bil kos mesa pražene cikorije na vseh straneh. Še vedno ljudje, za pripravo mesa, kot so način. Pravimo Ta jed ali žar žari. Sčasoma so se ljudje naučili kuhati meso skozi kuhanje, pečenje, dimljenje, soljenje in drugimi sredstvi. Zato je menila, da je meso, Salt - ena najstarejših mesa. Če želite izvedeti, kako kuhati raznolik, poveste svoje koristne nasvete najljubša stran.
Kako pripraviti Salt
Salt - predvsem mesna jed. Tako kot raznolik obrok, ki napajajo sovjetske šolarjev v jedilnici ni res raznolik. Pijani meso ali klobase zelje - ni solyanka in običajno zelje. Za informacije o tem, kako se pripraviti na raznolik klasični recept, in se bo razpravljalo v tem članku. Opozoriti je treba, da so naenkrat classic receptov mesne juhe precej drage. Torej ljudje prišli do in cenejša različica te jedi.
Recept juhe
Zahtevana Sestavine: Svinjina - 300 gramov (brez kosti), goveje meso - 300 gramov (brez kosti), piščančje prsi - 300 gramov (file), kuhana klobasa - 200 gramov (kvalitativni), prekajene klobase - 200 gramov (kvalitativna), prekajene prsa - 150 gramov, nekaj velikih čebule, korenja, nekaj strokov česna, nekaj paprike, štiri paradižnik (lahko zamenjal nekaj žlic paradižnikove paste), poper in sol po okusu.
Meso je treba oprati in narežemo na kocke, katerih velikost bi morala biti približno enaka. Slanino in klobase in narežemo na kocke, primerno velika kocke mesa. Cut izdelek je v globoki ponvi z vodo mora zajemati mesa za približno 3-4 cm, in dal lonec na ogenj.
Medtem ko je meso kuhano, čist in narežemo na julienne naše zelenjave, po možnosti manjši. Močnejše pan toplota, pogosto namazani z maslom, širijo zelenjavo in jih prepražimo. To maslo je bolje, da ne, da shranite - kaj je to, okusnejša zelenjava. Ko je čebula mehka, izrežemo in dal v ponev velike paradižnik ali paradižnikov pire. Nekaj ​​minut v ponvi, lahko dodate zdrobljeni ali sesekljan česen. Dodate lahko tudi zelišča.
Medtem ko se pripravljamo zelenjavo, meso ima čas, da zavre. Čakam, dokler ne vre, dodamo našo ocvrte. Potem Salt pripravljeni na zmernem ognju približno 40 minut.
Po Salt kuhana, lahko prinesejo na mizo, ki je napolnjena s kislo smetano ali majonezo. Če želite, lahko dodate olive ali kapre - daje jed posebno Pikantnost.
To je to! Zdaj, ko vem, kako kuhati raznolik. Dober tek! Vaši koristnih nasvetov najljubša stran.