V starih časih so ljudje soljeni kumare. Ponujamo vam stari način za vlaganje kumaric.
 Sestavine
✓ 2 kg kumar srednje velikosti,
✓ 100 g rženega kruha
✓ 20g koper,
✓ 4-5 stroka česna,
✓ 100 gramov soli.
 Priprava
 Kumare operemo, trim konce tesno dani v kozarcih.
 Suha pan brez olja sesekljano na koščke rženega kruha ter ga dal na kumarah.
 Strti česen, dal kumare, koper in solimo, prelijemo z vrelo vodo in jih na toplem, za tri dni.
 Tri dni le zvijemo in v hladilniku.