Kaj lahko kuhamo okusne repo? Na primer, solate. Kako kuhati okusno solato repa? Nudimo recepti solata z repo in repa ponudba receptu s kislo smetano.
Jedi z lističi recepti
Solatni repa številka 1
Sestavine:
? 300 g repa,
? 1 žlica. žlica sesekljane zelene čebulo,
? 1 žlica. žlica sesekljanega peteršilja,
? 1 žlica. žlica sesekljanega kopra
? 1 žlica. žlica rastlinskega olja,
? 3. kisla smetana,
? 1 trdo kuhano jajce,
? sok 1/2 limone, sol in poper po okusu.
Priprava solata zelenicah
1. Repa olupljena, narezana na tanke trakove.
2. Umijte zelenicah in čebulo, odtočne, narežemo na majhne koščke, dodamo sol in poper po okusu.
3. Pripravite preliv s kislo smetano, rastlinsko olje in limonin sok.
4. Rub jajce na grobo Rende.
5. Share repa v skledo, potresemo z zelišči na vrhu, nato naribanega jajce. Pour kuhano omako.
Solatni repa številka 2
Sestavine:
? 2-3 repa,
? 1 kuhano jajce,
? 2 h. Žlici rastlinsko olje
? 1 čajna žlička. Limonin sok ali citronska kislina na konici noža,
? 2 žlici. kisle smetane, sol in poper po okusu, malo zeleno.
Solate
1. Repa olupljen in narežemo na trakove.
2. Dodamo sol in poper po okusu, pour rastlinsko olje in limonin sok.
3. kisla smetana na vrhu in okrasite s sesekljanim koprom in peteršiljem.
Zelenih solat z jagodami
Sestavine:
? 2-3 repa,
? jagoda skodelica jagod (jagode) ali kovačnik,
? 1 žlica. žlico medu.
Priprava
Repa 1. olupimo in naribamo.
2. Jagode odsek. Zmešamo vse, dodajanjem medu.
Opomba. Lahko uporabite katero koli kislo sadje (ribez, kosmulje, brusnice, lingonberries).
Repa v kislo smetano
Sestavine:
? 1 kg repe,
? 3. žlici masla,
? 2 h. Moka,
? 1 skodelica mleka
? 3. kisla smetana,
? sol in peteršilj po okusu.
Priprava
1. Repa olupljeni, razrezani na četrtine, malo soli, vlijemo 1/2 skodelice vode, nato dodamo 1 žlico masla.
2. Put na ogenj, zavremo in kuhamo na zmernem ognju 10-15 minut.
3. Medtem ko je kuhana repa, se moramo pripraviti na mleko omaka, prepražimo, med nenehnim mešanjem, moka in drugi maslo, postopoma vlijemo v mleko, še naprej moti. Kuhamo 5-7 minut.
4. Dodajte smetano omako, premešamo in zalijemo repa. Če potrebujete dodatne soli.
5. kuhamo še 15 minut.
Postrezite raca, jagnjetina, svinjina ali uporablja kot samostojno jed.
Potresemo s peteršiljem, ko služijo.
