Sestavine za ingver piškotkov
- Eno in pol skodelice moke;
- Ena čajna žlička sode bikarbone;
- Pol čajne žličke sesekljane ingver;
- Tretji skodelice mleka;
- Tretji cup krajšanje;
- Pol čajne žličke soli;
- Pol skodelice sladkorja;
- Pol čajne žličke cimeta;
- Eno jajce;
- Eno žlico kisa;
- Četrtino skodelice melase (melasa).
Shortenynh - Jedilno olje, ki se doda v testo, da postane bolj krhka.
Melasa- Sirup, ki ostane po zadnjem zdravljenju sladkorne pese ali sladkornega trsa. Ima grenak okus in nenavaden okus. Namesto melasa lahko uporabljajo koruzni sirup, medu ali razredčimo z vodo v razmerju 1: 3 rjavega sladkorja.
Kuhanje ingver piškotkov
Predhodno segrejte pečico na sto osemdeset stopinj.
Kapacitivnost povezavo moko, sol, pecilni soda, cimet in ingver.
Posebej zmešamo sladkor in shortenynh. Vnesite v jajčno mešanico in dobro vymishayte.
Zmešamo mleko, kis in melase.
Dodaj zmes mleko mešati z shortenynhom, nato pa se postopoma začne suhe sestavine zmešamo v prvem koraku.
Namazati pekač z oljem ali jih dal na poseben sprejem.
Put žličko ingverja piškotek testo na pekač. Pečemo piškotke za okoli osem do deset minut. Po tem času, odstranite posodo iz pečice, naj se ohladi malo, nato odstranite piškotke iz krova in dal na papirnate brisače, da ostudyvsya sladico.
Čas priprave ingver sladica za tem receptu - približno eno uro. Z zneskom iz sestavin receptov dobiš 18 obrokov.
Dober tek.
