Presenetljivo nežen poslastica spominja kolačev testa in polnjenje zraka za tiste vroče poletje in se ne bo dal gor pecivo.
 Ampak zakaj v poletnih mesecih? Zbrani borovnice je super vso zimo v zamrzovalniku. Torej v supermarket jagodami enostavno najti. Kot češnja na katerega lahko spekel torto. Ampak potem bo bolj kisla.

 Izdelki

 Za testo:

 200 gramov moke,

 100 gramov sladkorja,

 150 gramov masla,

 čajna žlička pecilnega praška (ali pol žličke sode bikarbone in citronsko kislino, ali pol žličke apna bikarbone in kisa).

 Za nadev:

 funt sira,

 200 gramov borovnic,

 100 gramov kisle smetane,

 100 gramov sladkorja,

 dve jajci.

 Priprava

 Melt maslo ni potrebno. Narežemo na majhne koščke, dal moko, ki je dodana pecilni prašek. Krat. Obstaja - sladkor (jajca potreben!) In potem prinese veliko homogenost. Zavijte v folijo in dal v hladilnik.
 Po pol ure, se testo zamrznjeno, več kot dovolj, da bi premagal z mešalnikom vse sestavine za nadev, razen jagod.
 Obrazec namazati z oljem. Širijo smo ohladili testo zahynayuchy stopnicah ograjo na približno p'yatysantymetrovoyi višino. Inside velikodušno vlijemo nadev in potresemo z borovnicami.
 Treba pa je še dal torto v segreto pečico 180 stopinj. Štirideset minut - in presenetljivo preprost, ki pridejo v slast tako stare in Mlada pripravljen. Postrezite toplo.