To lahko zahteva:
meso - kos nekje v kilogramih;
Korenje - kosi približno tri ali štiri;
slive -100 g;
kisle smetane - 100 gramov, je tudi bolje, da pusto.
Moj teletina in še nekaj manjših, vendar globoke reze z nožem, nato pa temeljito prevlečeni z različnimi začimbami (samo bog ne daj, ne to horror trgovina z vrečke vseh vrst ojačevalnikov!). Ležal sem v sredini lista. Korenje Tremo na velikem Rende (razen če je združiti) zmešamo s kislo smetano in suhih sliv, sol po okusu in posledično "solato" namaz na meso brez površino krova. Vse to je dal v pečico za 30-40 minut. Vse, kar lahko storite lase in ličila.
Ko ste pripravljeni, razsekano meso, odpirač in Okrasimo že imajo (korenje). Izgleda tako zelo lepo. Smrdi fantastično čaroben okus. Po mojem mnenju, Philtrov je nekako narobe.
