Korak za korakom receptu
Potrebujete:
• funt piščanca;
• 500 gramov krompirja;
• 5 jajc;
• približno 100 gramov čebule;
• 200-300 g svežih kumar;
• 50 gramov zelene;
• majoneze, sol - po okusu;
• 3 žlice. Rast žlico. olje;
• 4-5 prepelice jajca (za okras).
1. skuhamo piščanca, cool. Drobno rezani. Čebula je tudi zelo fino rezanje, prelijemo z vrelo vodo za 10 minut (da se odstranijo grenkobo), nato speremo.
2. Olupljen krompir je treba očistiti, narežemo na tanke trakove (ali namažejo na grobo Rende) in prepražimo na olju, da bi dobili nekakšno pomfrija. Sveže kumare narežemo na palčke, preveč.
3. Kuhani rumenjakov je treba ločiti od beljakovin in zbadanje na zelo fin Rende. Drobno sesekljajte peteršilj.
4. zmešajte piščanca, kumare, nekaj krompir, čebulo in rumenjake, sol in potem je vse majonezo. Na vrhu potresemo s potrebo, dal krompir redki vseh Diners, center dal beljakovine (ali prepeličja jajca).
Na voljo je tudi solata recept "gnezdo jereb zelje"
Za to je potrebno:
• Približno 300 g krompirja (ocvrte, kot v prvi različici);
• 200 gramov kislega zelja;
• približno 100 gramov naribanega kuhan korenček;
• 2 majhni kuhana jajca;
• topljeni sir;
• sol.
Načelo priprave je enak, le da so "jajca" v "gnezdo" tvorjena z topljenega sira.
Pripravite solato "gnezdo kur" je snap, s posebno pozornostjo na njeni glavni vrhunec - lepo dekoracijo.
