Piščanec razlikuje neverjetno uslužno osebje. To je bogata z beljakovinami, vitamini prebavljivi in mineralov. Poleg tega je ta ptica je dietetični proizvod. Juha pogosto predpisuje bolnikom za hitro okrevanje. To ni presenetljivo, saj so njene koristne lastnosti celo vplivajo na živčni sistem. Vzel je svetle barve, skoraj transparenten in neverjetno okusno.
Včasih malo gurmani pogosto zavrnejo boršč, ampak piščanca juha - kdaj. Ni mogel upreti temu slasten priboljšek!
Za pripravo fit vsak ponev. Njegova vrednost je odvisna od višine prihodnjih obrokov. Pomembno je, da ostanejo v posodi za dodatnih 1-2 centimetrov vrenjem. Tako bo tekočina brizgne ven in umazano peč. Liter juhe za tri ali štiri obroke. Zato lahko enostavno izračunamo, koliko bo to zadostovalo.
Lahko uporabite različne ptice. To je lahko noge, peruti, prsi ali nazaj. Mnogo raje kupujejo v supermarketih, pripravljenih juha nizov. Če je vaš tič zamrznejo, pred kuhanjem, je nujno, da odmrzovanje. To je najbolje narediti na naravno temperaturo, ne v mikrovalovni pečici. Potem nadaljujejo vse hranilne lastnosti.
Recept juha z rezanci
Ta juha bo zagotovo zadovoljiti svoje gospodinjstvo. Koristno in okusno jed bo zapolnila nahraniti celotno družino! Spodaj preberite na kako kuhati piščanca juha.
Zahtevane sestavine:
koli piščanec - 05 kg
korenček - 2 kos
Čebula - 1 kos
krompir (neobvezno) - 4-5 kosov
rezanci - 100g
sol in sveže mlet poper
lovorjev list - 1 kos
jajce - 1 kos
green
Metoda:
Sperite piščanca in mesto v ponvi z vodo. Začinite s soljo in poprom ter dodamo lovorov list.
Korenček narežemo na večje kocke in dodamo v lonec. Je met čebulo.
Zamenjajte težka ogenj in redno zbirajo peno. Ko vre, zmanjšati na najmanjšo zmogljivosti ploščo.
Če se odločite, da dodate krompir, nato pa ga narežemo na kocke prej.
Kuhamo približno 40-50 minut. Nato odstranite korenje in čebulo. Dodajte krompir in pustite juho na srednje močnem ognju 15 minut, nato pa na rezance in kuhamo 3-5 minut. Pokrijte in odstranite iz pečice.
Pre-kuhano jajce rez na dve polovici in vrgel v juho je pripravljen.
Pred serviranjem jedi na mizo, jo okrasite z zelenjem. Postrezite deli v posodo in prelijemo z juho lahko polno Skleda. Dober tek!
Nasvet
Tukaj je nekaj nasvetov o tem, kako kuhati piščanca juha:
Ne kuhamo juho na visoki vročini, sicer bo oblačno in neappetytnoho barve;
se lahko uporabljajo za juho pečenko. Za te rešetke korenje in čebulo ter jih prepražimo v rastlinskem olju. Ne dobijo samo okusna, ampak tudi lepa: jed kupujejo zlato odtenek;
Če želite dodati juho rumenkast ton, vendar ne bi bila sprejemljiva za uporabo pečenko, prišel do začimb pomoči, kot so kurkuma;
Jed dovoljeno spremeniti različne zelenjave: bučke, buče, itd Ampak potem mora juha je treba storiti v obliki pireja. Pre-skuhajte zelenjavo in rešetke v mešalniku.
Verjetno vsak od nas juha pripravljena mati kot otrok. Oživiti veliko spominov in dobrega okusa privoščite.