Solata "Mimoza" z jabolkom - eden izmed najbolj priljubljenih jedi za počitnice mizo. Seveda, v resničnem kuhar ima svoje kulinarične skrivnosti. Nekdo sledi klasičen recept, nekateri pa-ne proti in eksperiment. Na primer, da dodate začimb sočno jabolko.
 Potrebovali boste:
 • 1 pločevinko konzervirane ribe (lahko Paščuka, tuna ali losos);
 • jajca, odvisno od velikosti, 4-5 kom.;
 • 3 srednje korenje;
 • 4 srednje velika krompirja;
 • 1 jabolko;
 • Zeleno ali čebula;
 • maslo po okusu;
 • zelenice.
 Recept
 1. Krompir skuhamo v "uniformi". Potem, cool, lupine, nato pa naribamo.
 2. Korenje skuhamo, ohladimo in naribamo.
 3. Jajca morajo vreti, nato ohladimo, jih ločite beljake od rumenjakov. Nato jih zdrgnite beljake in rumenjake lahko pretlačimo z vilicami.
 4. Ribe morajo pretlačimo z vilicami. Čebulo narežemo na majhne koščke.
 5. Apple zbadanje na grobo Rende.
 6. solata učil plasti, vsaka zamazan z majonezo. Krompir in jajca lahko malo soli. Zaporedje je: krompir, nato konzervirane ribe in čebulo, jajce, nariban korenček, jabolko, sesekljan rumenjake. Nato - tanko plast masla, in nato - zelenicah.
 Solato lahko postrežete a la carte, s posebno obroč.