Okroshka do ust - to je sesekljano zelenjavo, ki so zadolženi za kvasu. Ta vrsta hash se šteje, klasična in najbolj priljubljen. V starih časih, je bil ruski kvass najljubša pijača. To je bila uporabljena za pripravo buryachnykiv, hash, hrošča, botvynyi. In danes je ni izgubila svojo popularnost.
Juha s potapljanjem jed se lahko šteje za naše prednike. Mojstrsko treba pripraviti juho imajo razmerje tekočih proizvodov in da nobena od sestavin ni izstopa, ne motita drug odtenek, in skupaj so ustvarili prijetno harmoničen okus.
Juho lahko pripravimo z mesa ali ribe, je lahko zelenjave. Kar Zelenih, začimb in zelišč, je tudi vloga, ki jo vaše želje igral. Recept je zelo preprost in ne zahteva veliko časa za pripravo.
Recept za 8 obrokov
- Meso ali kuhana klobasa - 300-400 gramov;
- Jajca - 4 kosi;
- Krompir -4 kosi;
- Kumare - 3 kosi;
- Redkev - 250 gramov;
- Green - zelena čebula, peteršilj, koper;
- Začimbe po okusu - gorčica, hren, poper, sol;
- Kvass - 1 liter.
Korak Kuhanje
1. skuhamo jajca in krompir v njihove kože, olupimo in narežemo na kocke.
2. Drobno sesekljajte kumare in redkev trakove ali zbadanje na grobo Rende.
3. Cut meso. Poskusite zmanjšati vse sestavine so bile približno enake velikosti, bo vaš jed lepo in estetsko.
4. Vse sestavine zmešamo, dodamo zelišča in prelijemo Kvas. Če načrt ni samo juha, nato dodamo sol in kvas polnilo tik pred serviranjem. Lahko dodamo kislo smetano, limonin sok, poper in druge začimbe po okusu.
Okroshka in Diet
Okroshka do ust - pravi Božji dar za tiste, ki želijo izgubiti težo. Calorie hash dip približno 60-80 kalorij na 100 gramov končnega izdelka. Tudi z dodatkom recepta s strani katere koli elementov juhi bo ostal malo kalorij, vendar zelo okusna in zdrava jed, saj obstaja veliko število bistvenih vitaminov in mineralov. Zato je odlična alternativa prehrano.
Z lahko hash shujšati brez stranskih učinkov, kot so omotica, utrujenost in druge pojave, to je krepko, vendar malokaloryynoe jed.
Če je hujšanje potrebno nasičena telo z vitamini, za spopadanje s kakšnim velikim juho. To je 80% rastlinskih živilih, ki naravno bogata z vlakninami in minerali - magnezija, kalija, fosforja, natrija, vitaminov C, K, E, karoten in drugi. Okroshka vsebuje potrebne organske kisline - jabolčna, citronska, eterična olja, ki tudi spodbuja prebavo in izboljšuje prebavo.
Za dodatno zmanjšanje kalorij jedi lahko juha se izvaja z uporabo samo beljake brez rumenjake. Če je meso juho, uporabe kuhano piščančje ali šunko. Krompir se lahko nadomesti s fižolom. Na splošno je veliko možnosti, je vse odvisno od vaše domišljije. Namesto kisle smetane, kot nadev, dodamo jogurt maščobe. Če želite shujšati, poskusite to storiti z dieto in rezultat okroshechnoy ne bo trajalo dolgo in prijetno presenetiti.
Obrok bo dvakrat okusna, če pripravek uporabljate kakovostno domače pivo za hash. Pripravljen Postrezite ohlajeno.
Dober tek!
