Polnjeni lignji, seveda, ni tako priljubljena kot, na primer, eno solato ali piklane. Vendar pa bodo pomagali popestriti hostesa vsakodnevno in praznično mizo, saj jih lahko izpolnite karkoli kot svojo družino.

 Lignji polnjeni z zelenjavo

 Jed je kot nalašč za enostavno in uporabno malico ali večerjo. To postane alternativa težkih mesnih jedi z morskimi sadeži in zelenjavo.
 Zahtevane sestavine:

 Lignji - 7.8 pc

 Mešanica zelenjave (korenje, fižol, grah) - 400 g

 Krema - 200 ml

 začimbe in sol - po okusu

 zelenice za okraševanje

 zobotrebcev (za lepljenje lignje)

 Metoda.
 Prvi defreeze sperite mešanico zelenjave. Nato dodamo sol in poper it. Vse dobro premešajte. Očistite in operite lignje. Nafarshyruyemo izgubijo zelenjavo. Ne Strpati veliko prelive, ker med kuhanjem zmanjšajo na velikost in polnjenje lahko pade ven. Nato pritrdite na rob zobotrebcev do zelenjave razlila med peko. Prevedi v ponvi ali ponvi na visoki lignje polnjene z zelenjavo, nalijemo smetano, sol in poper po okusu. Na vrh kuhamo na srednjem ognju 20 minut.
 Na mizi je bil v obliki toplote, odstranite zobotrebce vnaprej.

 Lignji, polnjeni z gobami in rižem.

 Za ljubitelje gob in za tiste, ki radi jedo posыtnee ponudbo, da bi poskušali kuhati lignje polnjene z gobami in rižem.
 Zahtevane sestavine:

 lignji - 2-3 kosov

 sveže gobe - 150 g

 korenja - 1 kos

 riž - 1/3 skodelice

 kisle smetane - 100g

 sir - 150g

 sol

 rastlinsko olje

 zelenice za okraševanje

 Priprava
 Čisto lignje in jih kuhamo v slanem kropu približno pol minute, pregledati meso bo težka in okusa. V istem brozgo kuhanjem riža na stopnjo pripravljenosti 90%. Fino rezane gobe, jih prysalyvaem in nato prepražimo na malo olja. Naslednji mladic korenje podrgnil sir. 2/3 nariban sir, korenje, gobe in riž ter jim premešamo polnjene lignje. Temeljito olje maže heatproof jedi in jih prevesti nazaj polnjene lignje. Na vrhu prelijemo omako (kisla smetana + 2-3 žlic juhe od kuhanja morskih sadežev), potresemo s preostalo sir. Smo poslali v pečici 180 stopinj 10 minut.
 Ko je mogoče zmanjšati tabelo trupa, okrasite končni jed z zelišči.

 Kaj še lahko prelivi polnjene lignje?

 Nariban sir z kumare, česen in majonezo.

 Riž s škampi in kuhanih jajc.

 Kuhan riž s preveč kuhane zelenjave (paradižnik, čebula, korenje, gobe, peteršilj in koper). Po praženju zelenjavo zmešamo z malo moke, sol, poper in zelišča.

 Passyrovannыm Riž s čebulo, česnom in koprom.

 Mleto govedino, paradižnik, čebula in lignji lovke.

 Drobno sesekljan in ocvrte z govejega srca odpovedanih korenje in čebulo. Začiniti začinjena s česnom, poprom in soljo.

 Pearl kaša s sirom in suhimi slivami. Za izvirnost lahko dodate orehe.

 Začinjena z peteršilj in česen klapavic s kitajskim zeljem in papriko.

 Izberite prelivi za vaš okus - in uživajte v izvirno jed.