Učenje za kuhanje kuhanega vina doma
Kuhano vino se lahko v vsakem trenutku in uživajte doma. Vendar pa ta proces zahteva zelo odgovoren pristop, da bi dobili pravi okus kuhanega vina. Morate izbrati prave vse sestavine in hraniti vse podrobnosti o procesu kuhanja. Menijo, da te več podrobnosti.
Kako pripravljeni kuhano vino
Najprej morate razumeti, kaj to pripraviti topel napitek. Glavne sestavine za kuhanem vinu in začimbah bo po vašem okusu. To je lahko bodisi limonina lupina ali kardamoma, ali cimeta, ali celo muškatni. Vse, kar se bo odločalo o njegovi vaš okus za pijačo, vam lahko prinese največji užitek.
Tudi, poleg standardnega vina včasih dodamo druge alkoholne pijače. Odlično se kombinira rum ali žganje, tako da lahko eksperimentirate z njimi. Mnogi dodate tudi na okus različnih vrst sadja in medu. Lahko uporabite tudi sadni sok, sladkor ali svoje najljubše suho sadje.
Vino za kuhano vino - ključna sestavina!
Zdaj, ko smo se odločili, kaj so potrebne sestavine za to yummy živijo na nekatere od njih. Prvi in najpomembnejši del kuhanega vina, seveda, vino. S svojo izbiro mora upoštevati več dejavnikov. Ne moreš vzeti poceni vina za kuhano vino, kot je njegova kakovost v veliki meri vpliva na okus. Vendar pa ni priporočljivo, da imajo zelo drago vino za pijačo. To je bogokletje, da ga uporabljate stare vina od znanih blagovnih znamk. Bolje kupiti povprečno ceno za suho ali polsuho vino. To je zelo pomembno, ker bo sladko vino pije vaš zelo cloying in ne tako okusna.
Lahko kupite rdeče ali izdelava rosé vina kuhano vino. Osnovni recept za te pijače vsebujejo točno to vrsto vina. Seveda obstajajo izjeme, kjer lahko kuhamo kuhanem vinu in belo vino. Vendar menimo, standardno različico. Upoštevajte tudi prisotnost alkohola v vinu. To ne bi smelo biti preveč močna. Priporočljivo je, da vino, ki je približno 10 odstotkov alkohola.
Pripravimo druge sestavine
Ko smo se odločili za vino je treba pripraviti in druge izdelke za to fantastično pijačo. Če želite uporabiti pri pripravi sadnih kuhanem vinu, se prepričajte, da jih oprati pred proces kuhanja. Če je vaš namen je, da uporabite limone ali oranžno, je priporočljivo, da se odstranijo svojo voščeno kožo posebno krtačo. Ko se zelenjava pripravljena, jih razrežemo na kose la carte. Zaželeno je, da so enake velikosti, vendar ne premajhen. Če uporabljate majhne sadje in jagode, zmanjšati jim ne. Enako oranžna lahko vdreti v segmentov kosov in rezinami limone izrezanimi.
Kuhanje začimbe
Bomo začeli dolgo pričakovani proces kuhanja kuhano vino
Pomembno je, da kuhamo, kuhanem vinu in v skladu z vsemi podrobnostmi, nato pa se bo preprosto edinstven okus. Za ta postopek morate vzeti skledo emajl. V nobenem primeru ne uporabljajo za kuhanje plovila kovinskih kuhano vino.
Obstajata dva načina, kako natočiti pijačo. To se lahko kuhana ali vodo ali popolnoma prazen. Če želite kuhati kuhano vino z vodo, nato jo prelijemo v skledo emajl in zavremo. Nato dodamo vse začimbe v vodo in kuhamo še nekaj časa. Potem lahko dal neobvezno sladkorja ali medu, vendar ne nujno. Na koncu kuhanja, morate previdno dodamo vino v ponev. Ali vse to ne pour naenkrat! Vinska treba postopoma dodamo lije na steni svojega pan. Upoštevajte pri kuhanju del: En kozarec vode do enega litra vina.
V drugem načinu kuhanja kuhanega vina ne sme uporabljati vode. Proces je podoben prva, morate le, da se kuhanim na srednje močnem ognju segrejemo in pustimo, da se napolni za nekaj časa.
Subtilnosti kuhanje
To je takoj ugotovil, da kuhano vino zvarek ga ne bi bilo mogoče zavreti vino. Če se to zgodi, bo vino del Alkohol in vaša pijača ne bo tako okusna. Po dodatku vina, si morate počakati, da pijačo segreje in jo takoj odstranite iz toplote. Bela pena na vrhu se bo izkazalo, da vam, da kuhano vino pripravljeni in bi lahko kmalu začeli, da zavre. Ta znak vam bo pomagal, da bi se pravočasno odstraniti vino iz toplote. Vesel kuhanje!
