Najboljši ananasa v kombinaciji z mesom, pa ne samo sočno meso, vendar ne tako drzna. Za vaš novoletni mizi poglej praznično in gostje so bili zadovoljni in srečni, kot vročo jed kuharja svinjine s ananas. V tem članku bomo delili zanimivih receptov s fotografijami in vam korak za korakom navodila o kuhanju.
Svinjska pečenka z ananasovega, okusen recept
Ta jed okus nekoliko podoben obrok v kitajski restavraciji, tako da lahko mizo meso novoletni služijo s stransko jed iz riža in zelenjave.
Zahtevane sestavine:
svinjina (prednostno vratu) - 1 kg sladko papriko in malo chili poper "- 3 kos Ingver - majhen košček česna - 4 stroki sezamovo olje Banka v konzervah ananas sojina omaka drobnjak - žarek Metoda:
Najprej pripravite vse zelenjave. Pepper pranje, čiščenje in narežemo na trakove, zelena čebula narežemo na dolge trakove, česen in ingver zbadanje na majhnem Rende; Meso je potrebno marinirati. Da bi to naredili, smo prestregla svinjine na majhne koščke in mesto v globokem skledo, prelijemo sok mesa iz kozarca v pločevinkah ananasa, dodajte tukaj kot ingver, česen in sojino omako; Po 30 minutah kuhati meso. To storite tako, da lonec, ponev ali vok, raskalyvaem sezamovo olje in začnejo prepražimo rezine mesa. Pomembno je, da se spomnimo, da bi bilo meso kuhati brez tekočine, v kateri je marynuvalosya. Ko se meso pridobi zlato barvo do njega, dodamo poper, čebulo in ananas. Še naprej kuhati svinjine za 10 minut, potem pa lahko služijo jed. Svinjina z ananas v kitajski, enostaven recept
Želimo deliti z vami še en recept, ki je prišla k nam iz daljne Kitajske in takoj ljubil našo gurmana. To sladko in kislo jed spodobno dekoracijo miza za novo leto.
Zahtevane sestavine:
svinjina (ribica) - 500 g sladka paprika - 2 kosa jajčni rumenjak - 1 kos Ingver - majhen košček rižev kis - 1 žlica. l. Ananas v konzervah - 200 g sladkor - 50g sojina omaka Rastlinsko olje kečap ali paradižnikov pire - 50 g Metoda:
Smo zmanjšali julienne papriko in ananas. Cut meso na kocke, jo dodajte v jajčnega rumenjaka, sojina omaka, ingver. Premešamo in dodamo žličko škroba. Bomo odlično marinado, v katerih meso je stati vsaj 20 minut; Vsak kos mesa povaljamo v škrobom in popecite na močnem ognju, nato pa ga vrgel na prtiček k mesu osvobojen odvečno olje. V isti ponvi popecite papriko, ingver in ananas; Čas je za omako, in to je treba storiti zelo hitro, sicer pryhoryt. V ponvi s papriko in ananas vlijemo kis in hitri premiki so mešani, nato nalijemo sladkor, še naprej ovirajo, dodamo kečap in škroba, ki smo ga prej ločila dve žlici vode. Postavite zmes v mesu in izklopite štedilnik.
