Zaželeno je, da se fino mletje mesa, potem veliko lažje slepi na želeno obliko. Ponavadi valjanih izdelkov iz mletega v majhne rezine, odvisno od velikosti pryhotavlyvaemoho jedi. Da bi mesne kroglice ali Kneli najbolje, da dodamo moko ali jajce (lahko oboje), nato pa izdelek bo močnejši in med kuhanjem ne razpade.
Kaj storiti s tem nadevom - štruklji
Eden od priljubljenih jedi milijonov domačimi cmoki štejejo. To je mogoče storiti s testa in nadeva, čeprav imajo porabiti nekaj več časa za pripravo na to jed, vendar je vredno. Testo pripravimo iz moke, jajc in vode, vendar polnjenje lahko ne samo standardno goveje ali svinjsko meso, ampak meso jelena, medveda ali gosi. Končano polnjenje več vrst mesa z dodanimi začimbami, čebulo in česen. Pomembno je, da se testo je zelo tanka in prelivi naj nekajkrat. Tako, testo je le tanka meso lupine. Mimogrede, je prišel v Rusijo, to jed iz Kitajske, in na koncu se je razširil v Srednji Aziji in na Kavkazu.
Piščanec z nadevom
Šele v poznih izdelkov devetnajstega stoletja od januarja mesnih kotleti so bili imenovani, pred tem pa je bil kos mesa od kosti rebra. Zarebrnice, izdelane iz fino brušenega mesa s čebulo, jajca, piškoti, mleko in različnih začimb. Najboljši make polnjenje sami, saj za to jed je najbolj primerna grobo smolotaya maso. Zarebrnice pekač na visoko vročino, ne pokriva pokrov. Jed se šteje za končano, ko izpusti sok je brezbarvna. Ta jed se lahko izvede s perutnino. Te mesne kroglice se imenujejo "Pozharskymy" v čast grofa Pozharsky, ki je odredil, da se nenadoma vdrla gostje hitro kuhati s sesekljanim perutnine, saj je bilo goveje meso.
Juha z mesne kroglice z mletim mesom
Ta jed je ena izmed najbolj okusne juhe, boršč po teku. Glavna prednost je, da se to stori hitro in enostavno. Mesne kroglice se imenujejo majhne kroge z mletim mesom, ki je kuhana v juho. Naredite kroglice so zelo preprosta, pogosto z uporabo mleto meso, nekateri pa to storiti z ribami. V mesu, mesne kroglice vsebujejo izkrivljena čebulo, sol in začimbe. V juho dodal krompir, korenje in čebulo, lahko tudi dal nekaj kosmiče, nato pa dal mesne kroglice.
Razlog za mesne kroglice
Če je nadev dodamo riž, paradižnikovo mezgo, čebulo in jajce, lahko mesne kroglice. Mnogi prvi Indijski mesne kroglice in jih nato prepražimo malo, nato protushyvayut, ampak ne moreš samo dal v pekač in kuhamo. Pripravimo mesne kroglice dovolj hitro, da potrebujejo nekaj minut praženje in 5 do 15 minut, da pogasiti.
Jedi, ki jih lahko izdelani iz mletega mesa in zelenjave
Večina velikih mesa, polnjene paprike. Očiščeno rastlinskih semen, oprati in fino zmeljemo nachynyayetsya meso. Izkazalo se je zelo okusno jed. Prav tako lahko meso vedno stvari paradižnik, jajčevce in bučke. In kot jed si lahko testenine kuhan krompir ali različne vrste žit.
Zemlja se uporablja tudi v pecivo. Možno je, da pite z mesom ali okusne mesne pite.