Zdaj meni in lokalne restavracije sira - niso nič nenavadnega.
 Mnogi so imeli, da poskusite to okusno sladico, res je veselo "sir" (nasmeh), kar je najboljši dokaz odličnega okusa.
 Obstaja veliko receptov, se razlikujejo predvsem dodatne sestavine: jagode ali čokolada, slive in vanilije. Veliko prostora za domišljijo ogromno, lahko poskusite originalne različice.
 Mi vas naučili, kako pripraviti klasično sirovo doma in nadaljnje eksperimente z okusom in polnila - po vaši presoji.

 Nekatere sorte sira

 Ta sladica, ponavadi iz ameriške kuhinje, ki je izposojen recept v angleščini in je le malo spremenilo v smeri poenostavitve priprave. Obrok je sladica, sir, ki spominja na našo sir pečenje ali narastek.
 "Starši pomembno zgodovinarjev snemanje jedi starih Grkov, ampak močno dvomim, da so Grki v tistem času govoril angleško in bi lahko prišli do imena. Kuhar različne jedi s sirom so bili vsi narodi, mnogi od teh jedi, ki spominjajo na sira.
 Vendar je njihova "staršev" ni zabeležene, ne bo zvok prestižno. V Ameriki sira pripravljen s sirom, skuto in sir Hamat, da okrasite dodajanje različnih vrst sadja, čokolade, piškote in smetano. Skratka - popoln prostor za vašo domišljijo.
 Ta sladica je zelo priljubljena pri številnih filmskih zvezd in zabavljači. Razlog za takšno priljubljenost je precej preprosta - Cheesecake ima odličen okus z zelo nizko kalorij (na služijo ne več kot 220 kalorij), je dovoljeno uporabljati večino prehrane.

 Recept classic sira

 Za kuhanje morate imeti naslednje sestavine:
 Za piškotov. 200 gramov moke in sladkorja, štiri jajca.
 Za smetano. 1500 gramov Philadelphia sir, 300 g sladkorja v prahu, šestimi jajci 600 ml dvojno smetano (vsaj 38%) in 80 gramov škroba.
 Za glazuro. Dve jajci, 4 g želatine, 80 gramov sira Philadelphia in 100 gramov sladkorja v prahu.
 Seveda, lahko zamenjate sir Philadelphia ali druge vrste sira, ampak govorimo o klasičnem receptu in uporablja to posebno sir.

 Pripravite torto

 Jajca in sladkor, utrip, dokler debela pena, dodamo manjšo količino moke, premešamo ves čas vse. Maže pekač z maslom, vlijemo testo Neguš, dal v pečico za sedem minut, temperaturo v pečici + 180 ° C.
 Pripravite testo previdno vzemite ven obrazec in nastavite, da se ohladi na peki ohladi izrežemo srednji okrogel izrez.

 Kuhanje Cream

 Beat jajca s sladkorjem v prahu, da dobimo gosto peno, ločeno, premagal kremo s škrobom in jih dodajte v pretepli jajca. Temeljito premešamo in dodaja nosili sir Philadelphia. Pošiljkah krema za 20-25 minut v hladilniku.

 Pečemo

 Tvorijo ustelyayemo pergaminom, maže maslo. Na asfalt jih ohladimo torto s krogom v srednjem poglabljanja, poglabljanje dal ohlajeno kremo v hladilniku. Pečemo 80 minut pri + 70 ° C in dvajset minut pri temperaturi + 120 ° C, ohladimo in zamrznjeni.

 Icing

 Beat jajca in sladkor v prahu, dodamo nariban sir Philadelphia, premešamo vse dobro in dodajte želatino. Mi je sirovo iz hladilnika, ga prelijemo glazuro, nato pa se, da se ohladi. Približno eno uro kasneje smo dobili pripravljeno sladico, dal na mizo in se zasluženo pohvalo!
 Iskreno upam, da je naš korak za korakom recept s fotografijami, ki vam pomaga odgovoriti na vprašanje, kako kuhati sirovo doma.
 Avtor: Lily Romanov