Domače piškote je ornament vsako tabelo. Njena kot vsi ostali. Ampak ne pozabite, da je veliko kalorij, maščob in vsebuje veliko sladkorja in jajc.

 Recepti testo za piškote
 Sestavine: (mogoče sprejeti maslo) 250g margarine, 1 skodelica sladkorja, 2 skodelici moke, 1 jajce, pecilni soda na robu nožem in ščepcem soli.

 Temeljito vtrite skupaj maslo in sladkor, dokler gladko, ubiti jajce in podrgnite s sladkorjem. Nato dodamo soda, dal ven svojo kapljico limoninega soka (lahko nadomestite jabolčni kis). Za izboljšanje okusa lahko dodamo vanilijo, limonine rezine, cimet. V končni masi dodamo moko in zamesimo testo.

 Če Testo naj dolge mete, ne bi smel biti tukaj, ker lahko izgubi plastičnost. S takimi gumijaste testenih izdelkov pridejo ven trdo in ne tekne.

 Če ste naredili vse, kar je pravilno, kolačev piškotek testo ven mehka in lahka. To traja veliko kakršni koli obliki. Ker je dobro oblikovan različne številke.

 Potresemo z moko mizo, dal testo pravokotnik in ga razvaljamo enakomerno od sredine proti robovom. Za debelino testa piškotkov ne bi smelo biti več kot 4-6mm za pecivo - 8-10mm. Obstajajo različni piškotek pločevinke ali slot metal.

 Peka
 Pesek izdelki peče v pečici s temperaturo 180-200 ° C 20-25 minut. Čas je odvisen od debeline testa. Pred peko piškotkov lahko potresemo mak, orehi in cimetom.

 Kolačev "zvitki". Taki piškotki lahko tako svetlo in temno (če dodate 2-3 žlice kakava). 2 Roll pravokotnika enake velikosti, jih premažite z jajcem in jih postaviti na vrhu vsake druge. Potem zavijte in postavite v hladilnik za eno uro.

 Narežemo na koščke s tankim nožem, jih prevesti na pismo in ga dal v pečico za peko.

 Zaledenitve recepti za kolačev
 Glazure so narejene iz sladkorja v prahu in dodal, jajčni beljak. Za barvno glazuro, uporabite kakav, sirup in začimbe. Glazura naj bi dobili kot debele in tekočine. Nastavite jo je mogoče dodal, sladkor v prahu ali tekočine. Za peciva zajeti z glazuro, ni mat prevleko za pokrivanje površine s tanko plastjo sadja polnjenja.

 Čokoladno glazuro. Zmešajte 150 gramov sladkorja, 3 žlice. žlici vode (voda mora biti vroče), 2 žlici. žlici kakava in toliko maslo (stopljeno).

 Temeljito zmešajte kakav v prahu in sladkor, da boste preprečili nastanek zatrdlin tam, dodamo toplo vodo, stopljeno maslo in mešajte, dokler gladko.

 Berry glazuro. Zmešajte 200 gramov sladkorja, 4 žlice jagodami soka in 2 žlici. žlici vode (voda mora biti vroče).

 Presejemo sladkor v prahu skozi sito, dodamo jagodni sok in tople vode. Razširila vse dokler gladko.

 Bela glazura. Zmešajte 1 jajčni beljak in pol skodelice sladkorja ali sladkorja v prahu.
 Nalijemo v beljakom posodi jo stepemo in dodal, presejano sladkorjem v prahu. Kot ledu, dodamo nekaj kapljic limoninega soka.

 Koristni nasveti
 - Vi se lahko odločijo za uporabo masla - maslo, kremasto zelenjave, širjenje ali margarine. Bolje je, da eksperimentirate in preizkusite vse vrste.

 - Vprašanje dodajanja soda - sporen. Nekdo ne bi bilo, nekdo na nasprotno. Soda je treba dodati razbijalo sladkor z jajci in maslom, preden dodamo moko.

 Testo gnetenje boljše roke, intenzivna in močna nihanja. Glavna stvar je, da ne pretiravajte - da bi prišel ven mehka in voljna. Česar testo, ponavadi manj kot 10 minut.