Mnoge dame dobro zaveda, da je pot do moškega srca skozi želodec. Fat - samo tisto zdravljenje, ki je le malo ljudi ravnodušnega. In če je kuhana z ljubeznijo doma, ni nobenega dvoma, da bodo ljudje cenili vaš trud. Vprašanje je, soli svinjine, tako se je izkazalo, sočno in okusno?
 Koristne lastnosti
 Fat - ni le okusna in uporabna, ampak tudi potrebno, še posebej v zimskem času. Ta izdelek preprečuje overcooling, dovolj, da bi jedli malo vsak dan in tako podpirajo telo v "bitki" stanje.
 Možnosti Kuhanje
 Načini vlaganje, obstaja veliko, in vsaka gospodinja izbere ravno recept, ki ji je všeč. Vendar pa vsi ne ve, kako svinjsko soli, saj kuhanje tehnologije igra veliko vlogo pri pridobivanju okusen izdelek.
 Pokazali vam bomo, kako obdelali v slanici maščobe v ukrajinski: kot posledica se izkaže zelo mehka, sočna in flavorful.
 Za začetek poglejmo, kaj sestavine potrebujemo:

 pitne vode - 2 litra

 1 kg sveže slanine

 prekuhane vode - 1 liter

 6 listi lovorjev list

 sol (6 žlic brez diapozitivov)

 6 strokov česna

 4 beli grah, sladko in poper

 dressing za maščobe

 Pre-namakati maščobe v 2 litra vode, še posebej, če je plast mesa. Put namočeno slanino v ponvi ali banke (po vaši izbiri), potresemo z zdrobljenim česnom, lovorjev list, poper. Zdaj za pripravo slanice treba vreti en liter vode. Ohladiti na temperaturo 35-40 stopinj in raztopimo soli v njej.
 Kako star soljeno slanino
 Zdaj ga napolnite s slanico maščobe, nastavite zgornji zatiranje in pustite, da napolni za dva dni pri sobni temperaturi. Potem ima dva dni v hladilniku.
 Nastoyavsheesya fat pat s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlago. Zbadanje začimbe izbrano in postavi na zgornji tablici česna. Da se je ohranila dlje, zaviti vsak posamezni kos v folijo in jo postavimo v zamrzovalnik.
 Z uporabo te metode za kuhanje, boste dobili okusno, lepo in okusno slanino, kuhano doma. Ne pozabite, da je zelo lepo, da le vыnutoe iz zamrzovalnika, narežemo na tanke plošče, zložene na črnim kruhom.