Trenutno razširjena Armenian, Georgian, japonski, kitajski, korejski kuhinje. In če so značilnost kavkaških jedi meso in veliko zelenih, azijske kuhinje bleščečo zelenjavnih jedi ter začimb in raznih omak. Eden od najbolj priljubljenih prigrizki so Korean korenje. In v zvezi s tem, je veliko vprašanje, "kako kuhati korejski korenček sam."

 "Korenček v korejščini." Recept

 Korenje v korejščini - je v prvi vrsti dolgo oblanci. Kako boste dosegli želenega učinka - nož po dolžini, zbadanje na shatkivnytsi, posebna Rende - ni važno.

 Naslednja faza - slanost. Korenje posuto s soljo, zdrobljena. Ko se pojavi sok, mora premagati. V vročem olju, ocvrte čebule, ki jih potrebuje za okus olja, tako opečen rastlinsko olje se odstrani iz skimmer. Soljene in ki je korenčkov sok z okusom rdeče paprike. Dodate lahko tudi kumina, koriander, nageljnove žbice (vse je odvisno od vaših kulinaričnih strasti).

 Korenje so napolnjene z vročo začinjeno zelenjavo (po možnosti rafiniranega olja), ki smazhyvsya bow. Ko se nekoliko ohladi marinade, dodamo kis (po okusu) in nekaj stroka česna. Po nekaj urah lahko poskusite končal jed.
 V predlaganih začimb lahko kupite ready set za korejski korenček. Z kemičnih aditivov čas priprave zmanjša na dve uri.

 Nekatere gospodinje razredčen kis, med seboj z vodo in jo kuhamo v začimbah in nato prelijemo z vrelo vodo, narezano korenje vnaprej, dodamo česen, malo rastlinskega olja. Nekateri priporočajo dodajanje začimb v vrelo olje. V istih začimbami, uporabljenimi koriander, sezam, orehi. Zelo priljubljena sojina omaka.

 Prav tako obstajajo recepti za korenja zmes, skupaj z zeljem, gobe, beluši in tako naprej. Včasih česen ocvrt s čebulo, dodamo adjika, papriko, čili. Tudi med kulinarične nasvete lahko najdete add govejih kockah, saj je njihova sestava vključuje tudi začimbe in okus korenja prihaja izrazita.

 Dober tek!