Na Švedskem, so mesne kroglice šteje narodna jed, čeprav imajo tyurskoe izvor. Bashkirs, Chuvash, Kazahstanci in Uzbeki v pripravi tyuftelok dodamo sesekljano čebulo, ocvrte, zelena, paradižnik in česen. Ta jed je kot mesne kroglice, prisotnih v kuhinji vsak državljanstvo. Poskusi za kuhanje mesne kateremkoli izmed predlaganih metod, in to jed bo vedno prisotna v meniju.
Kako kuhati mesne kroglice z rižem
Potrebovali boste:
- 2 čebuli;
- Pol skodelice suhega riža;
- Dve jajci;
- Moka za paniranje.
Metoda:
Skuhamo do mehkega riž, čebulo, naribamo in ga zmešamo z vsemi nadevom. Dodamo jajca, sol, poper in oblike z majhnim premerom 4 cm burgerje. Jih Zapaniruyte v moki in popecite nad visoko vročino. Ocvrt noisettes mesto v pekač, potresemo jih pometel-paradižnikova omaka, dodamo malo vode in jih v pečici pol ure.
Kako kuhati mesne kroglice s piščancem
Potrebovali boste:
- Funt piščanca;
- Čebula;
- Apple;
- začimbe;
- Zelena;
- Moka.
Metoda:
Vse sestavine zamudite dvakrat skozi mlinom za meso. Tvorijo majhne kroglice, ki jih povaljamo v moki in popecite. Te mesne kroglice ne potrebujete, da dajo ven, kot so, zahvaljujoč Apple, in tako zelo sočno.
Kako kuhati mesne kroglice v paradižnikovi omaki
Potrebovali boste:
- 500 gramov mesa;
- Vodja čebule;
- Egg;
- 100 gramov belega kruha;
- Paradižnikova omaka;
- Rastlinska olja;
- Moka.
1. Pripravite mleto meso in čebulo.
2. dodamo jajce, kruh, namočeno v vodo, začimb in soli.
3. Prenos majhne kroglice in jih povaljamo v moki.
4. Po praženju, da mesne kroglice v ponev, dodajte 200 ml govejo juho, v katerih razredčimo paradižnikova omaka, lovorjev list, 2-3 stroka česna, klinčki, sladki grah in kuhamo 20 minut.
5. Postrezite vroče, posuto z zelišči.
Kako kuhati mesne paro
Hrana kuhana v pare, velja za najbolj koristno, kot je kuhanje ohranja vse koristne vitamine in minerale v živilih. Tudi mesne kroglice, pari ohrani svojo prvotno obliko in se med kuhanjem ne razpade. Leta so adicijske paro mesne jedi šteje dietetična živila, lahko tudi jesti majhne otroke.
Potrebovali boste:
- Pol skodelice riža;
- Eno jajce;
- Tri rezine belega kruha;
- Kozarec mleka;
- Čebula;
- 100 gramov sira;
- Oljčno olje (1 žlica L.);
- Kup zelenih čebulo;
- Kup koper;
- Kozarec kisle smetane;
- 2-3 stroka česna;
- Sol in poper.
Polidovnist Priprava:
Jed imamo dieto in bi lahko dala otroka, nato pa bomo uporabili mleto pusto goveje meso, ki Rinse, odstranite trak in dolgih kosov. Nato dvakrat meso mince.
Kruh brez skorje, namočeno v mleko, nato pa nežno stisnite in dodajte mleto meso, ki je prav tako pošljete rešetke čebulo, nariban sir, jajce, začimbe.
Prej bi morali dati kuhanega riža. V vrelo slano vodo, dodamo oprano riž in kuhamo do mehkega. Ohlajen riž, dodamo mleto govedino in dobro premešamo. Iz tega kroga mesne kroglice mletega tvori majhno velikost.
V dvojno kotel rešetke krtačo z rastlinskim oljem, nato pa na njene mesne kroglice. Opisuje mesne kroglice, pazite, da se ne dotikajo med seboj. Cook mesne kroglice v dvojni kotel za 40 minut.
Če nimate parniki, običajno široko ponev zavrite vodo na svojih straneh pritrdite kovinsko sito, na katerih so bili dani mesne kroglice. Opomba: spodnji del sito ne smejo dotikati vode. Top sito zaprite pokrov. Cook mesne tako za pol ure po vrelo vodo.
Nato pripravimo omako. Zelena čebula in kup koper drobno Sedi dol, v zeleni dodamo sesekljan česen, olivno olje, kislo smetano, premešamo papriko in druge začimbe po želji. Sestavine za omako in dobro premešamo prevesti v sousnytsyu.
Pripravljene mesne kroglice lahko služi, prelijte z omako ali omako lahko predložijo ločeno.
Kako kuhati mesne kroglice v pečici
Pre kuhana do mehkega riž, pomešanega z mletim mesom, jajcem in začimbami. V tem receptu, kot tudi, da dodate mesne kroglice ocvrte čebulo in korenje. V ponvi prepražimo na rastlinskem olju do zlato rjave barve čebulo, nato dodamo korenje in kuhamo, dokler razpis. Fried rice povezati z mletim mesom. Da so bile pripravljene mesne sočno, lahko nadev dodamo žlico kisle smetane.
Iz zmesi tvorijo majhne mesne kroglice in jih dal v ognjevarno posodo, namaščen. Zamishayte omaka s paradižnikovo omako, kislo smetano, stopljeno maslo in žlico moke, dodamo začimbe po okusu. Nastalo omako prelijte mesne kroglice. Pekač, pokrijemo s folijo in pečemo pošljite mesne kroglice v pečici 40 minut pri 190-200 stopinjah. Nato odstranite folijo in "podrumyanim" mesne kroglice za približno četrt ure.
