Med kulinarične tradicije Kitajske traja frytyuryrovanye
 zelo pomembno mesto. Špinača, shiitake gobe, tofu, različne zelenjave in sadja
 - Lahko Praktično vsak slasten kos je treba narediti še okusnejša, če Cook
 je pečen.
 Ena izmed najbolj priljubljenih prazničnih sladic v kitajski -
 zelenjava v olju.
 Sestavine za testo :
Banane, jabolka in mango ocvrte

  •  moka
     - 80 g;

  •  koruza
     škroba (krompir gre) - 2 žlici. žlice;

  •  pečenje
     prah (nadomesti soda, kis, apno) - 1/4 h l;..

  •  vode
     (Skoraj ice) - 150 ml

  •  bela
     - 1 kos;.

  •  sezamovo
     olje (lahko tudi rafinirano sončnično ali olivno) - 1 žlica. l.

  •  Osnove Sestavine :
  •  ne
     zelo zrele banane, mehka jabolka, mango.

  •  Cvrtje :
  •  sezamovo
     (Sončnično, olivno) olje v zadostni količini.

  •  Za omako :
  •  medu
     (Ali pa koncentrirana voda sladkor) - 5. L.;

  •  limonasto
     sok - 50-70 ml;

  •  seme
     Sezamovo ali nasekljano matice vse - 2 žlici. l.

  •  Priprava:
     Škrob zmešamo z moko, dodamo pecilni prašek in
     rahlim mešanjem počasi dodamo zmes vode, beljakovin in olja. Bela
     Lahko pre-stepeno. To mora priti ven vodeno doslednost kislo smetano.
     Cut sadje - kosi ne bi smelo biti več kot 5-8 cm -
     spusti v testo in nato potopite v vrelo (vendar ne kaditi!) olje. Naredite
     vse, kar je najboljše kulinarične klešče ali pinceto. Peči za približno 3-5 minut,
     Daj na pladnju, a se s papirnato brisačo, da absorbira odvečno olje.
     Za omako predtekmovanju na zelo majhnem ognju ali vodi
     kopel limonin sok in medom, prinašajo gladko doslednosti. To ne traja več
     5 minut.
     Odstranite papirnato brisačo, pour sadno omako, potresemo
     matice. Vse opravljeno! Služijo sadje frytyuryrovannыe najboljše vroče.
     Mimogrede, ta recept testo in nesladkanega nalašč
     za ocvrtimi vsem vam srce poželi: gobe in lisičke, špinačo in zeleno
     fižol, cvetača in tako naprej.







    Яндекс.Метрика